Câu hỏi:

Tiến hành phản ứng xà phòng hóa theo các bước sau:

- Bước 1: Cho 1 gam dầu lạc vào cốc thủy tinh chịu nhiệt chứa 2,5 ml dung dịch NaOH 40%.

- Bước 2: Đun sôi nhẹ hỗn hợp trong nồi cách thủy (khoảng 8 – 10 phút) đồng thời khuấy liên tục bằng đũa thủy tinh (thỉnh thoảng thêm vài giọt nước cất).

- Bước 3: Rót 4 – 5 ml dung dịch NaCl (bão hòa, nóng) vào hỗn hợp, khuấy nhẹ. Sau đó để nguội và quan sát.

Cho các phát biểu sau:

(a) Sau bước 1, thu được hỗn hợp chất lỏng đồng nhất.

(b) Ở bước 2, thỉnh thoảng cho thêm vài giọt nước để hỗn hợp không bị cạn đi, phản ứng mới thực hiện được.

(c) Sau bước 3, thấy có lớp chất rắn màu trắng nổi lên trên.

(d) Mục đích chính của việc thêm nước cất là tránh sản phẩm bị phân hủy.

Số phát biểu đúng là

A. 2

B. 3

C. 4

D. 1

Câu 1:

Hiện nay nhiều nơi ở nông thôn đang sử dụng hầm biogas để xử lí chất thải trong chăn nuôi gia súc, cung cấp nhiên liệu cho việc đun nấu. Chất dễ cháy trong khí biogas là

A. CH₄.   

B. CO₂.   

C. N₂.  

D. Cl₂.

Câu 2:

Thuỷ phân hoàn toàn m gam hỗn hợp X gồm 2 triglixerit thu được hỗn hợp glixerol, axit oleic và axit linoleic trong đó a mol glixerol. Đốt m gam hỗn hợp X thu được 362,7 gam H₂O. Mặt khác m gam X tác dụng tối đa với 4,625a mol brom. Giá trị của m là

A. 348,6. 

B. 312,8.   

C. 364,2.   

D. 352,3.

Câu 3:

Cacbonhidrat nào có nhiều trong nho hoặc hoa quả chín?

A. Glucozơ.   

B. Xenlulozơ.     

C. Fructozơ.      

D. Saccarozơ.

Câu 4:

Dung dịch K₂CrO₄ có màu gì?

A. Màu da cam.   

B. Màu đỏ thẫm.      

C. Màu lục thẫm.    

D. Màu vàng.

Câu 5:

Cho dãy kim loại: Na, Mg, Fe, Cu. Kim loại có tính khử yếu nhất là

A. Mg.  

B. Cu.  

C. Na. 

D. Fe.

Câu 6:

Tính chất nào sau đây của kim loại không phải do các electron tự do gây ra?

A. Tính dẻo.    

B. Độ cứng.    

C. Tính dẫn điện.    

D. Ánh kim.