Câu hỏi:

Thuỷ phân hỗn hợp gồm 34,2 gam saccarozơ và 68,4 gam mantozơ một thời gian thu được dung dịch X (hiệu suất phản ứng thủy phân mỗi chất đều là 75%). Khi cho toàn bộ X tác dụng với một lượng dư dung dịch ${\mathrm{AgNO}}_3$ trong ${\mathrm{NH}}_3$, sau phản ứng số mol Ag thu được là

A. A. 0,90 mol

B. B. 1,00 mol

C. C. 0,85 mol

D. D. 1,05 mol

Câu 1:

Khối lượng phân tử trung bình của xenlulozơ trong sợi bông là 4860000 đvC . Vậy số gốc glucozơ có trong xenlulozơ nêu trên là :

A. A. 28000

B. B. 30000

C. C. 35000

D. D. 25000

Câu 2:

Cho 2,5 kg glucozơ chứa 20% tạp chất lên men thành rượu. Thể tích rượu ${40}^{\mathrm{o}}$ thu được (biết rượu nguyên chất có khối lượng riêng 0,8 g/ml và trong quá trình chế biến, rượu bị hao hụt mất 10%) là 

A. 3194,4 ml

B. 2500,0 ml

C. 2875,0 ml.

D. 2300,0 ml

Câu 3:

Để tráng bạc một chiếc gương soi, người ta phải đun nóng dung dịch chứa 36 gam glucozơ với lượng vừa đủ dung dịch ${\mathrm{AgNO}}_3$ trong amoniac. Khối lượng bạc đã sinh ra bám vào mặt kính của gương và khối lượng ${\mathrm{AgNO}}_3$ cần dùng lần lượt là

A. 68,0 gam ; 43,2 gam

B. 21,6 gam ; 68,0 gam

C. 43,2 gam ; 68,0 gam

D. 43,2 gam ; 34,0 gam

Câu 4:

Phản ứng nào sau đây chứng tỏ glucozơ có cấu tạo mạch vòng?

A. Phản ứng với ${\mathrm{CH}}_3\mathrm{OH}/\mathrm{HCl}$

B. Phản ứng với $\mathrm{Cu}{\left(\mathrm{OH}\right)}_2$

C.   Phản ứng với dung dịch ${\mathrm{AgNO}}_3/{\mathrm{NH}}_3$

D.   Phản ứng với ${\mathrm{H}}_2$/Ni,${\mathrm{t}}^{\mathrm{o}}$.

Câu 5:

Cacbohiđrat Z tham gia chuyển hóa: 

Z $\stackrel{\mathrm{Cu}{\left(\mathrm{OH}\right)}_2/{\mathrm{OH}}^{-}}{\to }$  dung dịch xanh lam $\stackrel{{\mathrm{t}}^{\mathrm{o}}}{\to }$  kết tủa đỏ gạch

Vậy Z không thể là chất nào trong các chất cho dưới đây?

A. A. Glucozơ

B. B. Fructozơ

C. C. Saccarozơ

D. D. Mantozơ

Câu 6:

Nhóm chất đều tham gia phản ứng thuỷ phân là

A. saccarozơ, fructozơ, glucozơ

B. saccarozơ, fructozơ, xenlulozơ

C. saccarozơ, tinh bột, xenlulozơ

D. saccarozơ, glucozơ, tinh bột