Câu hỏi:
Có 3 chất saccarozơ, mantozơ, anđehit axetic. Dùng thuốc thử nào để phân biệt?
A. A.
B. B. /NaOH
C. C. Dung dịch
D. D. Na
Câu 1: Phát biểu không đúng là:
A. A. Dung dịch fructozơ hoà tan được
B. B. Thủy phân (xúc tác ) saccarozơ cũng như mantozơ đều cho cùng một monosaccarit
C. C. Sản phẩm thủy phân xenlulozơ (xúc tác ) có thể tham gia phản ứng tráng gương
D. D. Dung dịch mantozơ tác dụng với khi đun nóng cho kết tủa
30/11/2021 0 Lượt xem
Câu 2: Cho 2,5 kg glucozơ chứa 20% tạp chất lên men thành rượu. Thể tích rượu thu được (biết rượu nguyên chất có khối lượng riêng 0,8 g/ml và trong quá trình chế biến, rượu bị hao hụt mất 10%) là
A. 3194,4 ml
B. 2500,0 ml
C. 2875,0 ml.
D. 2300,0 ml
30/11/2021 0 Lượt xem
Câu 3: Cho lên men 1 nước rỉ đường glucozơ thu được 60 lít cồn . Biết khối lượng riêng của ancol etylic bằng 0,789 g/ml ở C và hiệu suất quá trình lên men đạt 80%. Khối lượng glucozơ có trong nước rỉ đường glucozơ là
A. 71 kg
B. 74 kg
C. 89 kg
D. 111 kg
30/11/2021 0 Lượt xem
Câu 4: Glucozơ, fructozơ phản ứng với chất nào sau đây tạo thành sản phẩm có công thức cấu tạo giống nhau ?
A. /Ni,
B.
C.
D. Na
30/11/2021 0 Lượt xem
Câu 5: Nhóm chất đều tham gia phản ứng thuỷ phân là
A. saccarozơ, fructozơ, glucozơ
B. saccarozơ, fructozơ, xenlulozơ
C. saccarozơ, tinh bột, xenlulozơ
D. saccarozơ, glucozơ, tinh bột
30/11/2021 0 Lượt xem
Câu 6: Phản ứng nào sau đây không dùng làm căn cứ để xác định công thức cấu tạo của glucozơ ?
A. tráng bạc
B. lên men
C. khử tạo thành hexan
D. este hoá với
30/11/2021 0 Lượt xem

- 6 Lượt thi
- 15 Phút
- 15 Câu hỏi
- Học sinh
Cùng danh mục Chương 2: Cacbohiđrat
- 320
- 0
- 10
-
33 người đang thi
- 296
- 1
- 20
-
33 người đang thi
- 256
- 0
- 16
-
57 người đang thi
Chia sẻ:
Đăng Nhập để viết bình luận