Câu hỏi: Sức căng mặt ngoài trong ruột giữa các giọt chất béo và môi trường nước được giảm bởi:

A. Muối mật

B. Acid mật

C. H2SO4

D. Acid acetic

Câu 1: Trong trạng thái nghỉ ngơi, hầu hết glucose huyết bị đốt cháy như một nhiên liệu là ở:

A. Gan

B. Mô mỡ

C. Cơ

D. Não

Câu 2: Sữa thiếu chất khoáng nào?

A. Photpho

B. Sodium

C. Sắt

D. Potassium

Câu 3: pH trung bình của nước tiểu là:

A. 7.0

B. 86.0

C. 8.0

D. 0.0

Câu 4: Phospholipids nào được khoanh vùng một phạm vi lớn trong lớp mỏng của lớp màng kép lipid. (tham khảo bản tiếng Anh)

A. Choline phosphoglycerides

B. Ethanolamine phosphoglycerides

C. Inositol phosphoglycerides

D. Serine phosphoglycerides

Câu 5: Hexokinase bị ức chế theo kiểu dị lập thể:

A. Glucose-6-Phosphate

B. Glucose-1-Phosphate

C. Fructose-6-phosphate

D. Fructose-1, 6-biphosphate

Câu 6: Hầu hết các con đường chuyển hóa chính chủ yếu là đồng hóa hay dị hóa. Con đường nào sau đây được coi là một cách chính xác nhất là lưỡng hóa?

A. Chu trình Citric acid

B. Gluconeogenesis

C. Sự chi giải

D. Sự đường giải