Câu hỏi:
Phần II. Tự luận (6 điểm)
Nêu nguồn cung cấp và chức năng dinh dưỡng của chất đạm?
A.
30/11/2021 0 Lượt xem
Câu 2: Phương pháp chế biến thực phẩm nào dưới đây không sử dụng nhiệt?
A. Hấp
B. Muối nén
C. Nướng
D. Kho
30/11/2021 0 Lượt xem
Câu 3: Có thể thay thế nguyên liệu rau muống bằng nguyên liệu gì ?
A. Su hào
B. Cà rốt
C. Đu đủ
D. Tất cả đều đúng
30/11/2021 0 Lượt xem
30/11/2021 0 Lượt xem
Câu 5: Phương pháp làm chín thực phẩm bằng sức nóng của hơi nước được gọi là:
A. Luộc
B. Kho
C. Hấp
D. Nướng
30/11/2021 0 Lượt xem
Câu 6: Chọn bề dày thích hợp của vỏ cà chua để tỉa hoa hồng:
A. 0,05cm - 0,1cm
B. 0,1cm - 0,2cm
C. 0,1cm - 0,3cm
D. 0,1cm - 0,4cm
30/11/2021 0 Lượt xem

Câu hỏi trong đề: Đề thi giữa kì 2 Công nghệ 6 có đáp án - Đề 1
- 5 Lượt thi
- 40 Phút
- 19 Câu hỏi
- Học sinh
Cùng danh mục Đề thi Công nghệ 6
- 432
- 6
- 10
-
42 người đang thi
- 485
- 4
- 19
-
95 người đang thi
- 403
- 1
- 10
-
82 người đang thi
Chia sẻ:
Đăng Nhập để viết bình luận