Câu hỏi:

Nhiệt độ nào là an toàn trong nấu nướng ?

Phương pháp chế biến thực phẩm nào dưới đây có sử dụng nhiệt?

Từ dưa chuột ta có thể thực hiện được các kiểu tỉa trang trí nào ?

Luộc là gì? Nêu quy trình và yêu cầu kĩ thuật đối với phương pháp luộc? Kể tên một vài món luộc?

Phương pháp chế biến thực phẩm nào dưới đây không sử dụng nhiệt?

Khi muối xổi thực phẩm được ngâm trong dung dịch nước muối có độ mặn

Em hãy liên hệ các công việc thường làm ở gia đình em khi chọn mua thực phẩm để bảo đảm cân bằng dinh dưỡng và phòng tránh ngộ độc thức ăn.