Câu hỏi: Một enzyme xúc tác sự oxi hóa khử, dùng oxygen như chất nhận hydrogen là:

A. Cytochrome oxidase

B. Lactate dehydrogenase

C. Malate dehydrogenase

D. Succinate dehydrogenase

Câu 1: Trong enzyme kinetic, Km chỉ ra:

A. Nồng độ cơ chất để đạt được một nửa Vmax

B. Hằng số phân ly của phức enzyme-cơ chất

C. Nồng độ enzyme

D. Một nửa nồng độ cơ chất để đạt được Vmax

Câu 2: Các enzyme có thể thêm nước vào một liên kết đôi carbon-carbon hoặc loại bỏ nước để tạo ra một liên kết đôi mà không bẻ gãy liên kết:

A. Hydratase

B. Hydroxylase

C. Hydrolase

D. Esterase

Câu 3: Yếu tố tác động tới hoạt động của enzyme:

A. Nồng độ

B. pH

C. Nhiệt độ

D. Tất cả những thứ trên

Câu 4: Mức lipase huyết thanh tăng trong:

A. Bệnh Paget

B. Bệnh Gaucher

C. Viêm tụy cấp

D. Đái tháo đường

Câu 5: Alkaline phosphatase thông thường của huyết thanh hoạt động khoảng từ:

A. 1.0–5.0 KA đơn vị/100 ml

B. 5.0–13.0 KA đơn vị/100 ml

C. 0.8–2.3 KA đơn vị/100 ml

D. 13.0–21.0 KA đơn vị/100 ml

Câu 6: pH tối ưu của hầu hết enzyme là:

A. Giữa 2 và 4

B. Giữa 5 và 9

C. Giữa 8 và 12

D. Trên 12