Câu hỏi: Một bệnh nhân được chẩn đoán thiếu máu thiếu sắt do thiếu cung cấp, nhóm thức ăn nào nên dùng trong các loại sau:

A. Thịt gà, cá, đậu

B. Thịt bò, gan, đậu

C. Cá, gan, rau 

D. Rau, thịt bò, thịt gà

Câu 1: Ở người gan dự trữ B12 gấp bao nhiêu lần so với nhu cầu hang ngày?

A. 500 lần

B. 1000 lần 

C. 1500 lần

D. 2000 lần

Câu 2: Sắc tố đỏ của hồng cầu chủ yếu do thành phần nào quy định?

A. Nhân porhydrin

B. Heme

C. Globin

D. Protein màng hồng cầu

Câu 3: Thành phần cấu tạo của hồng cầu:

A. Gồm màng bán thấm bao bên trong nhân hồng cầu

B. Gồm màng bán thấm bao bên ngoài hồng cầu

C. Trện màng hồng cầu có các phân tử acid sialic tích điện âm hoặc dương

D. Trong điều kiện bình thường các hồng cầu có khả năng dính vào nhau

Câu 4: Nhu cầu sắt trong ngày là bao nhiêu?

A. 0,6mg/ngày 

B. 0,9mg/ngày 

C. 1,1mg/ngày 

D. 1,3mg/ngày

Câu 5: Hồng cầu là gì?

A. Là những tế bào có nhân, hình đĩa, lõm hai mặt 

B. Là những tế bào có nhân, hình đĩa, kích thước 7-8 µm

C. Là những tế bào không nhân, hình cầu, kích thước 7-8 µm

D. Là những tế bào không nhân, hình đĩa, kích thước 7-8 µm

Câu 6: Vì sao tế bào hồng cầu và các tế bào khác trong cơ thể người không bị vỡ?

A. Vì tế bào của người ở trong dung dịch nước mô đẳng trương 

B. Vì tế bào của người ở trong dund dịch nước mô nhược trương

C. Vì tế bào của người ở trong dung dịch nước mô ưu trương

D. Vì tế bào của người có thành tế bào che chở