Câu hỏi: Mã số mã vạch được xem là chức năng số mấy của bao bì thực phẩm
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
30/08/2021 3 Lượt xem
Câu 2: Bao bì được thiết kế theo nguyên tắc:
A. Bền vững, chắc chắn
B. Dạng khối chữ nhật chứa một số lượng lớn và nhất định đối với một hoặc nhiều chủng loại thực phẩm
C. Chứa đựng nhiều chủng loại thực phẩm
D. Tất cả đáp án trên
30/08/2021 2 Lượt xem
Câu 3: Chữ viết trên nhãn hàng hóa phải được ghi như thế nào?
A. Mặt chính PDP, chiều cao không nhỏ hơn 1/3 chữ cao nhất ở mặt trên và không nhỏ hơn 3mm
B. Mặt phụ, chiều cao không nhỏ hơn ½ chữ cao nhất ở mặt trên, không nhỏ hơn 3mm
C. Mặt phụ, chiều cao không nhỏ hơn ½ chữ cao nhất ở mặt trên, không nhỏ hơn 2mm
D. Mặt chính PDP, chiều cao không nhỏ hơn ½ chữ cao nhất ở mặt trên, không nhỏ hơn 2mm
30/08/2021 3 Lượt xem
Câu 4: Độ phóng đại của mã ITF bổ trợ nằm trong khoảng nào?
A. 1-1,2
B. 0,625-1,2
C. 1-1,4
D. 0,625-1,4
30/08/2021 2 Lượt xem
Câu 5: Đặc điểm của mã vạch IFT – 14 là:
A. Đường viền kung màu đậm có kích thước cố định 4,8 mm cả khi MV được phóng to hay thu nhỏ
B. Đường viền khung đậm có độ rộng thay đổi và giá trị min là 4,8 mm
C. Đường viền khung màu đậm có kích thước cố định là 4,5 mm
D. Đường viền khung màu đen và có kích thước cố định là 4,8 mm khi MV được phóng to, thu nhỏ
30/08/2021 4 Lượt xem
Câu 6: Lon nhôm được bao bọc 1 lớp vecni có tác dụng:
A. Chống sang mặt trời
B. Chống ăn mòn hóa học khi tiếp xúc với môi trường
C. Tạo vẻ mỹ quan cho lon nhôm
D. Chống sự va chạm cơ học, giúp lon cứng hơn
30/08/2021 5 Lượt xem
Câu hỏi trong đề: Bộ câu hỏi trắc nghiệm môn Kỹ thuật thực phẩm - Phần 13
- 11 Lượt thi
- 20 Phút
- 20 Câu hỏi
- Sinh viên
Cùng chủ đề Bộ câu hỏi trắc nghiệm môn Kỹ thuật thực phẩm có đáp án
- 1.8K
- 135
- 20
-
60 người đang thi
- 1.1K
- 88
- 20
-
71 người đang thi
- 1.2K
- 57
- 20
-
50 người đang thi
- 748
- 38
- 20
-
99 người đang thi
Chia sẻ:
Đăng Nhập để viết bình luận