Câu hỏi: Lipid thuần có cấu tạo:

A. Chủ yếu là acid béo

B. Este của acid béo và alcol

C. Acid béo, alcol, acid phosphoric

D. Glycerol, acid béo, cholin

Câu 1: Lipase thủy phân triglycerid tạo thành sản phẩm:

A. 1, 2

B. 1, 3

C. 2, 3

D. 3, 4

Câu 2: Để tổng hợp acid béo palmitic (16 C) cần có sự tham gia của:

A. 8 NADPHH+

B. 10 NADPHH+

C. 12 NADPHH+

D. 14 NADPHH+

Câu 3: Trong lipid có thể chưá các vitamin sau:

A. Vitamin C , Vítamin A

B. Vitamin B1, B2

C. Vitamin PP, B6, B12

D. Vitamin A , D, E, K

Câu 4: Lipid có câú tạo chủ yếu là:

A. Acid béo

B. Alcol

C. Este của acid béo và alcol

D. Liên kết glucosid

Câu 5: Chọn tập hơp đúng theo thứ tự các phản ứng của quá trình b oxi hóa acid béo bảo hòa sau:

A. 1; 2; 3; 4

B. 2; 1; 3; 4

C. 1; 3; 2; 4

D. 1; 4; 3; 2

Câu 6: Các chất sau trao đổi amin thành acid amin:

A. Oxaloacetate, a cetoglutarate, pyruvate.

B. Oxaloacetate, a cetoglutarate, serin.

C. Oxaloacetate, fumarate, pyruvate.

D. Acetyl CoA, a cetoglutarate, pyruvate.