Câu hỏi: Lipid có câú tạo chủ yếu là:

A. Acid béo

B. Alcol

C. Este của acid béo và alcol

D. Liên kết glucosid

Câu 1: Công thức dúng để tính năng lượng thoái hóa hoàn toàn một acid béo bảo hòa có số C chẵn:

A. [( n/2) - 1 ] x 5   + (n/2) x12  - 2   ATP

B. [( n/2)  - 1 ] x 5   + (n/2) x12  - 1   ATP

C. (n/2) x 5  +  (n/2) x 12  -  2   ATP

D. [(n /2) - 1 } x 5  + (n/2) x12    ATP

Câu 2: Acid béo bảo hòa có công thức chung:

A. CnH2n + 1 COOH

B. CnH2n - 1 COOH

C. CnH2n +1 OH

D. CnH2n - 3 OH

Câu 3: Lipid là nhóm hợp chất:

A. Tự nhiên, đồng chất

B. Tan trong dung môi phân cực

C. Tan hoặc ít tan trong nước

D. Tan trong dung môi hữu cơ

Câu 4: Fumarat có thể liên quan với các quá trình chuyển hoá khác nhau như sau:

A. 1, 2, 3

B. 1, 2, 4

C. 2, 3, 4

D. 1, 3, 4

Câu 5: Để tổng hợp acid béo palmitic (16 C) cần có sự tham gia của:

A. 8 NADPHH+

B. 10 NADPHH+

C. 12 NADPHH+

D. 14 NADPHH+

Câu 6: Acid béo có ký hiệu dưới đây là acid arachidonic:

A. C18 : 2; 9 ; 12

B. C18 : 3 ; 9 ; 12 ; 15

C. C18 : 0 

D. C20 : 4 ; 5 ; 8 ; 11 ; 14