Câu hỏi:
Không nên dùng xà phòng khi giặt rửa bằng nước cứng vì nguyên nhân nào sau đây?
A. A. Vì xuất hiện kết tủa làm giảm tác dụng giặt rửa và ảnh hưởng đến chất lượng sợi vải
B. B. Vì gây hại cho da tay
C. C. Vì gây ô nhiễm môi trường
D. D. Cả A, B, C
30/11/2021 0 Lượt xem
Câu 2: Xà phòng hoá chất nào sau đây thu được glixerol?
A. tristearin
B. metyl axetat
C. metyl fomat
D. benzyl axetat
30/11/2021 0 Lượt xem
Câu 3: Ở ruột non cơ thể người, nhờ tác dụng xúc tác của các enzim như lipaza và dịch mật chất béo bị thuỷ phân thành
A. A. axit béo và glixerol
B. B. axit cacboxylic và glixerol
C. C.
D.
30/11/2021 0 Lượt xem
Câu 4: Chất nào sau đây có phân tử khối lớn nhất?
A. triolein
B. tripanmitin
C. tristearin
D. trilinolein
30/11/2021 0 Lượt xem
Câu 5: Phát biểu nào dưới đây không đúng?
A. Chất béo không tan trong nước
B. Phân tử chất béo chứa nhóm chức este
C. Dầu ăn và dầu mỏ có cùng thành phần nguyên tố
D. Chất béo còn có tên là triglixerit
30/11/2021 0 Lượt xem
Câu 6: Cho các chất lỏng sau: axit axetic, glixerol, triolein. Để phân biệt các chất lỏng trên, có thể chỉ cần dùng
A. A. nước và quỳ tím
B. B. nước và dung dịch NaOH
C. C. dung dịch NaOH
D. D. nước brom
30/11/2021 0 Lượt xem

Câu hỏi trong đề: 15 Câu trắc nghiệm Lipit có đáp án
- 4 Lượt thi
- 15 Phút
- 15 Câu hỏi
- Học sinh
Chia sẻ:
Đăng Nhập để viết bình luận