Câu hỏi:

Khi ninh (hầm) thịt cá, người ta làm gì cho chúng nhanh chín ?

A. A. Dùng nồi áp suất

B. B. Chặt nhỏ thịt cá.

C. C. Cho thêm muối vào.

D. D. Cả 3 đều đúng

Câu 1:

Dùng không khí nén thổi vào lò cao để đốt cháy than cốc (trong sản xuất gang), yếu tố nào ảnh hưởng đến tốc độ phản ứng ?

A. A. Nhiệt độ, áp suất.

B. B. tăng diện tích.

C. C. Nồng độ.

D. D. xúc tác.

Câu 2:

Cho phản ứng: Zn(r) + 2HCl(dd) → ZnCl₂(dd) + H₂(k)

Nếu tăng nồng độ dung dịch HCl thì số lần va chạm giữa các chất phản ứng sẽ:

A. A. Giảm, tốc độ phản ứng tạo ra sản phẩm tăng.

B. B. Giảm, tốc độ phản ứng tạo ra sản phẩm giảm.

C. C. Tăng, tốc độ phản ứng tạo ra sản phẩm tăng.

D. D. Tăng, tốc độ phản ứng tạo ra sản phẩm giảm.

Câu 3:

Phát biểu nào sau đây đúng ?

A. A. Nói chung, các phản ứng hoá học khác nhau xảy ra nhanh chậm với tốc độ khác nhau không đáng kể.

B. B. Tốc độ phản ứng là độ biến thiên nồng độ của một trong các chất phản ứng hoặc sản phẩm trong một đơn vị thời gian.

C. C. Tốc độ phản ứng là độ biến thiên nồng độ của các chất phản ứng trong một đơn vị thời gian.

D. D. Tốc độ phản ứng được xác định theo lý thuyết.

Câu 4:

Có phương trình phản ứng: 2A + B → C. Tốc độ phản ứng tại một thời điểm được tính bằng biểu thức v=k[A]².[B]. Hằng số tốc độ k phụ thuộc:

A. A. Nồng độ của chất A

B. B. Nồng độ của chất B

C. C. Nhiệt độ của phản ứng

D. D. Thời gian xảy ra phản ứng.

Câu 5:

Khẳng định nào sau đây không đúng ?

A. A. Nhiệt độ của ngọn lửa axetilen cháy trong oxi cao hơn nhiều so với cháy trong không khí.

B. B. Nấu thực phẩm trong nồi áp suất nhanh chín hơn so với khi nấu chúng ở áp suất thường.

C. C. Các chất đốt rắn (như than, củi) có kích thước nhỏ hơn sẽ cháy nhanh hơn.

D. D. Nấu thực phẩm trên núi cao (áp suất thấp) thực phẩm nhanh chín hơn.

Câu 6:

Có 3 cốc chứa 20ml dung dịch H₂O₂ cùng nồng độ. Tiến hành 3 thí nghiệm như hình vẽ sau:

      TN1: Ở nhiệt độ thường          TN2: Đun nóng          TN3: Thêm ít bột MnO₂

Ở thí nghiệm nào có bọt khí thoát ra chậm nhất?

A. A. Thí nghiệm 1

B. B. Thí nghiệm 2

C. C. Thí nghiệm 3

D. D. 3 thí nghiệm như nhau