Câu hỏi:

Khi ninh (hầm) thịt cá, người ta làm gì cho chúng nhanh chín ?

A. A. Dùng nồi áp suất

B. B. Chặt nhỏ thịt cá.

C. C. Cho thêm muối vào.

D. D. Cả 3 đều đúng

Câu 1:

Hai nhóm học sinh làm thí nghiệm: nghiên cứu tốc độ phản ứng kẽm tan trong dung dịch axit clohiđric:

- Nhóm 1: Cân miếng kẽm 1g và thả vào cốc đựng 200ml dung dịch axit HCl 2M.

- Nhóm 2: Cân 1g bột kẽm và thả vào cốc đựng 300ml dung dịch axit HCl 2M

Kết quả cho thấy bọt khí thóat ra ở thí nghiệm của nhóm 2 mạnh hơn là do:

A. A. Diện tích tiếp xúc bề mặt bột kẽm lớn hơn.

B. B. Nhóm 2 dùng axit nhiều hơn

C. C. Nồng độ kẽm bột lớn hơn.

D. D. Số mol của axit lớn hơn.

Câu 2:

Tăng nhiệt độ của một hệ phản ứng sẽ dẫn đến sự va chạm có hiệu quả giữa các phân tử chất phản ứng. Tính chất của sự va chạm đó là:

A. A. Thoạt đầu tăng, sau đó giảm dần.

B. B. Chỉ có giảm dần.

C. C. Thoạt đầu giảm, sau đó tăng dần.

D. D. Chỉ có tăng dần.

Câu 3:

Trong quá trình nung vôi, người ta phải đập nhỏ đá vôi ở kích thước vừa phải. Yếu tố nào đã được vận dụng để làm tăng tốc độ phản ứng ?

A. A. Nồng độ chất tham gia.

B. B. Nhiệt độ.

C. C. Diện tích bề mặt chất rắn.

D. D. Áp suất.

Câu 4:

Cho cân bằng sau:

                                 CuO(r) + CO(k) → Cu(r) + CO₂(k)

Đồ thị nào sau đây biểu diễn đúng sự phụ thuộc tốc độ phản ứng vào áp suất:

A.

B.

C.

D.

Câu 5:

Khẳng định nào sau đây không đúng ?

A. A. Nhiệt độ của ngọn lửa axetilen cháy trong oxi cao hơn nhiều so với cháy trong không khí.

B. B. Nấu thực phẩm trong nồi áp suất nhanh chín hơn so với khi nấu chúng ở áp suất thường.

C. C. Các chất đốt rắn (như than, củi) có kích thước nhỏ hơn sẽ cháy nhanh hơn.

D. D. Nấu thực phẩm trên núi cao (áp suất thấp) thực phẩm nhanh chín hơn.

Câu 6:

Tốc độ phản ứng là:

A. A. Độ biến thiên nồng độ của một chất phản ứng trong một đơn vị thời gian.

B. B. Độ biến thiên nồng độ của một sản phẩm phản ứng trong một đơn vị thời gian.

C. C. Độ biến thiên nồng độ của một chất phản ứng hoặc sản phẩm phản ứng trong một đơn vị thời gian

D. D. Độ biến thiên nồng độ của các chất phản ứng trong một đơn vị thời gian.