Câu hỏi: Khi cho dung dịch iot vào dung dịch hồ tinh bột, dung dịch chuyển màu

A. xanh tím.  

B. đỏ gạch.

C. không chuyển màu.    

D. vàng.

Câu 1: Thủy phân 14,6 gam Gly-Ala trong dung dịch NaOH dư thu được m gam muối. Giá trị của m là

A. 16,8.  

B. 18,6.

C. 20,8.  

D. 20,6.

Câu 2: X là một aminoaxit. Cứ 0,01 mol X tác dụng vừa hết 80ml dung dịch HCl 0,125M thu được 1,835g muối. Mặt khác 0,01 mol X tác dụng với dung dịch NaOH thì cần 25 gam dung dịch NaOH 3,2%. Vậy công thức cấu tạo của X là

A. H2NC3H5(COOH)2   

B. (H2N)2C3H5COOH

C. H2NC3H6COOH    

D. H2NC7H12COOH

Câu 3: Công thức phân tử của glyxin (axit aminoaxetic) là

A. C3H7O2N.   

B. C2H5O2N.

C. C2H7O2N.   

D. C4H9O2N.

Câu 4: Cho dãy các chất: glucozơ, saccarozơ, xenlulozơ, tinh bột. Số chất trong dãy tham gia phản ứng thủy phân là

A. 2

B. 4

C. 1

D. 3

Câu 5: Hợp chất nào dưới đây thuộc loại amino axit ?

A. H2NCH2COOH.   

B. CH3COOC2H5.

C. C2H5NH2.    

D. HCOONH4.

Câu 6: Lên men 162 gam tinh bột với hiệu suất toàn bộ quá trình lên men là 72%. Biết khối lượng riêng của C2H5OH nguyên chất là 0,8 g/ml. Thể tích dung dịch rượu 40o thu được là

A. 115 ml.   

B. 230 ml.

C. 207 ml. 

D. 82,8 ml.