Câu hỏi: Thủy phân hoàn toàn 1 mol peptit mạch hở X chỉ thu được 3 mol Gly và 2 mol Ala. Phân tử khối của X là

A. 331

B. 349

C. 335

D. 326

Câu 1: Số đồng phân cấu tạo amin bậc hai có cùng công thức phân tử C4H11N là

A. 4

B. 1

C. 2

D. 3

Câu 2: Chất nào sau đây không tham gia vào phản ứng màu biure?

A. Ala-Val-Gly-Val.   

B. Gly-Ala-Ala.

C. Val-Gly-Ala.    

D. Gly-Ala.

Câu 3: Để trung hòa 3,1 gam một amin đơn chức X cần dùng vừa đủ 100 ml dung dịch HCl 1M. Công thức phân tử của X là

A. C3H9N.    

B. CH5N.

C. C2H5N.  

D. C2H7N.

Câu 4: Chọn câu sai:

A. Lòng trắng trứng có phản ứng màu biure với Cu(OH)2.

B. Liên kết của nhóm CO với nhóm NH giữa hai đơn vị α-amino axit được gọi là liên kết peptit.

C. Thủy phân hoàn toàn protein đơn giản thu được các α-amino axit.

D. Pentapeptit: Tyr – Ala – Gly – Val – Lys (mạch hở) có 5 liên kết peptit.

Câu 5: Cho dãy các chất: glucozơ, saccarozơ, xenlulozơ, tinh bột. Số chất trong dãy tham gia phản ứng thủy phân là

A. 2

B. 4

C. 1

D. 3

Câu 6: Công thức phân tử của glyxin (axit aminoaxetic) là

A. C3H7O2N.   

B. C2H5O2N.

C. C2H7O2N.   

D. C4H9O2N.