Câu hỏi:
Gluxit (cacbohiđrat) chứa một gốc glucozơ và một gốc fructozơ trong phân tử là:
A. Saccarozơ.
B. Tinh bột.
C. Mantozơ.
D. Xenlulozơ.
Câu 1: Loại thực phẩm không chứa nhiều saccarozơ là:
A. Đường phèn
B. Mật mía
C. Mật ong
D. Đường kính
30/11/2021 0 Lượt xem
Câu 2: Tinh bột trong gạo nếp chứa khoảng 98% là:
A. Amilozơ.
B. Amilopectin.
C. Glixerol.
D. Alanin.
30/11/2021 0 Lượt xem
Câu 3: Mantozơ chứa hai loại monosaccarit nào?
A. - glucozơ và gốc - fructozơ
B. - glucozơ và gốc - fructozơ
C. - fructozơ và - glucozơ
D. - glucozơ và - glucozơ
30/11/2021 0 Lượt xem
30/11/2021 0 Lượt xem
Câu 5: Trong phân tử amilozơ các mắt xích liên kết với nhau bằng liên kết nào?
A. -1,4-glicozit.
B. -1,4-glucozit.
C. -1,4-glicozit.
D. -1,4-glucozit.
30/11/2021 0 Lượt xem
Câu 6: Chất X có các đặc điểm sau: Phân tử có nhiều nhóm OH, có vị ngọt, hòa tan ở nhiệt độ thường, phân tử có liên kết glicozit, làm mất màu nước brôm. Chất X là
A. Saccarozơ.
B. Glucozơ.
C. Mantozơ.
D. Xenlulozơ.
30/11/2021 0 Lượt xem
Câu hỏi trong đề: Trắc nghiệm Saccarozơ, tinh bột và xenlulozơ có đáp án (Nhận biết)
- 0 Lượt thi
- 25 Phút
- 15 Câu hỏi
- Học sinh
Chia sẻ:
Đăng Nhập để viết bình luận