Câu hỏi:
Trong các tính chất sau, tính chất không phải của saccarozơ là:
A. tan trong nước
B. chất kết tinh không màu
C. tham gia phản ứng tráng gương
D. phản ứng với
Câu 1: Tinh bột trong gạo nếp chứa khoảng 98% là:
A. Amilozơ.
B. Amilopectin.
C. Glixerol.
D. Alanin.
30/11/2021 0 Lượt xem
Câu 2: Tính chất của saccarozơ là: Tan trong nước (1); chất kết tinh không màu (2); khi thuỷ phân tạo thành fructozơ và glucozơ (3); tham gia phản ứng tráng gương (4); phản ứng với (5). Những tính chất đúng là:
A. (3), (4), (5).
B. (1), (2), (3), (5).
C. (1), (2), (3), (4).
D. (2), (3), (5).
30/11/2021 0 Lượt xem
Câu 3: Gluxit (cacbohiđrat) chứa một gốc glucozơ và một gốc fructozơ trong phân tử là:
A. Saccarozơ.
B. Tinh bột.
C. Mantozơ.
D. Xenlulozơ.
30/11/2021 0 Lượt xem
Câu 4: Dãy các dung dịch đều tác dụng với là:
A. Glucozo, glixerol, ancol etylic.
B. natri axetat, saccarozo, mantozo.
C. Axit axetic, glixerol, mantozo.
D. Ancol etylic, saccarozo, axit axetic.
30/11/2021 0 Lượt xem
Câu 5: Loại thực phẩm không chứa nhiều saccarozơ là:
A. Đường phèn
B. Mật mía
C. Mật ong
D. Đường kính
30/11/2021 0 Lượt xem
Câu 6: Đường saccarozơ (đường mía) thuộc loại saccarit nào?
A. Monosaccarit.
B. Đisaccarit.
C. Polisaccarit.
D. Oligosaccarit.
30/11/2021 0 Lượt xem

Câu hỏi trong đề: Trắc nghiệm Saccarozơ, tinh bột và xenlulozơ có đáp án (Nhận biết)
- 0 Lượt thi
- 25 Phút
- 15 Câu hỏi
- Học sinh
Cùng danh mục Chương 2: Cacbohiđrat
- 320
- 0
- 10
-
38 người đang thi
- 296
- 1
- 20
-
81 người đang thi
- 256
- 0
- 16
-
97 người đang thi
Chia sẻ:
Đăng Nhập để viết bình luận