Câu hỏi:

Đốt cháy hoàn toàn m gam triglixerit X cần vừa đủ 3,22 mol O₂ thu được CO₂ và 2,12 mol H₂O. Mặt khác, cho m gam X tác dụng vừa đủ NaOH thu được a gam hỗn hợp hai muối natri stearat và natri oleat. Giá trị của a ?

A. 33,36 

B. 36,56 

C. 34,96

D. 35,44 

Câu 1:

Để chuyển hóa chất béo lỏng thành chất béo rắn (điều kiện thường) thì người ta cho chất béo lỏng phản ứng với:

A. H₂, đun nóng, xúc tác Ni.

B. khí oxi.

C. nước brom

D. dung dịch NaOH đun nóng.

Câu 2:

Nước cứng là nước chứa nhiều các cation nào sau đây?

A. Ca2+ , Fe2+.

B. Mg2+, Zn2+.

C. Ca2+, Mg2+.

D. Mg2+, Fe2+.

Câu 3:

Hỗn hợp X gồm glyxin, alanin, axit glutamic, metylamin và trimetylamin. Đốt cháy hoàn toàn 0,09 mol hỗn hợp X cần vừa đủ 8,568 lít (đktc) khí O₂ thu được 6,72 lít (đktc) khí CO₂. Nếu cho 0,18 mol hỗn hợp X tác dụng với lượng dư dung dịch HCl thu được m gam muối. Giá trị của m là

A. 23,43 

B. 25,62 

C. 21,24   

D. 26,72 

Câu 4:

Ở điều kiện thường chất nào sau đây không có khả năng phản ứng với dung dịch H₂SO₄ loãng?

A. FeCl₃

B. Fe₃O₄

C. Fe₂O₃

D. Fe(OH)₃

Câu 5:

Hòa tan 5,6 gam Fe vào dung dịch H₂SO₄ loãng dư thu được V lít khí H₂ (đktc). Giá trị của V là

A. 4,48 

B. 3,36     

C. 2,24 

D. 6,72

Câu 6:

Khi nấu canh cua thì thấy các mảng “gạch cua” nổi lên là do:

A. phản ứng thủy phân protein

B. sự đông tụ lipit.

C. sự động tụ protein

D. phản ứng màu của protein