Câu hỏi:

Đảm bảo an toàn lao động trong nấu ăn để tránh tai nạn nguy hiểm như: 

A. Đứt tay 

B. Bỏng nước sôi 

C. Cháy nổ bình gas 

D. Cả 3 đáp án trên

Câu 1:

Những công việc thực hiện trong nhà bếp như:

A. Chuẩn bị thức ăn 

B. Nấu nướng 

C. Bày dọn bàn ăn 

D. Cả 3 đáp án trên

Câu 2:

Đâu không phải là dụng cụ, thiết bị cầm tay dễ gây tai nạn trong nấu ăn? 

A. Các loại dao nhọn 

B. Nồi cơm điện 

C. Ấm nước sôi 

D. Soong có tay cầm bị hỏng

Câu 3:

Dụng cụ, thiết bị dễ gây tai nạn trong nấu ăn là:

A. Dụng cụ, thiết bị cầm tay

B. Dụng cụ, thiết bị dùng điện 

C. Cả A và B đều đúng 

D. Đáp án khác

Câu 4:

Có mấy nguyên nhân gây tai nạn trong nấu ăn? 

A. 1 

B. 2 

C. 3 

D. Rất nhiều

Câu 5:

Đâu không phải là dụng cụ, thiết bị dùng điện dễ gây tai nạn trong nấu ăn? 

A. Bếp nướng 

B. Ấm nước sôi 

C. Máy say thịt 

D. Máy đánh trứng

Câu 6:

Để đảm bảo an toàn lao động trong nấu ăn, cần lưu ý về:

A. Sử dụng dụng cụ, thiết bị cầm tay 

B. Sử dụng dụng cụ, thiết bị dùng điện 

C. Có biện pháp phòng ngừa rủi ro vì lửa, gas, điện. 

D. Cả 3 đáp án trên