Câu hỏi:

Có mấy nguyên nhân gây tai nạn trong nấu ăn? 

A. 1 

B. 2 

C. 3 

D. Rất nhiều

Câu 1:

Đảm bảo an toàn lao động trong nấu ăn để tránh tai nạn nguy hiểm như: 

A. Đứt tay 

B. Bỏng nước sôi 

C. Cháy nổ bình gas 

D. Cả 3 đáp án trên

Câu 2:

Khi sử dụng các dụng cụ, thiết bị cầm tay cần chú ý: 

A. Cẩn thận 

B. Chu đáo 

C. Đúng quy cách 

D. Cả 3 đáp án trên

Câu 3:

Những công việc thực hiện trong nhà bếp như:

A. Chuẩn bị thức ăn 

B. Nấu nướng 

C. Bày dọn bàn ăn 

D. Cả 3 đáp án trên

Câu 4:

Khi sử dụng các dụng cụ, thiết bị dùng điện cần lưu ý:

A. Trước khi sử dụng 

B. Trong khi sử dụng 

C. Sau khi sử dụng 

D. D. Cả 3 đáp án trên

Câu 5:

Đâu không phải là dụng cụ, thiết bị cầm tay dễ gây tai nạn trong nấu ăn? 

A. Các loại dao nhọn 

B. Nồi cơm điện 

C. Ấm nước sôi 

D. Soong có tay cầm bị hỏng

Câu 6:

Đâu không phải là dụng cụ, thiết bị dùng điện dễ gây tai nạn trong nấu ăn? 

A. Bếp nướng 

B. Ấm nước sôi 

C. Máy say thịt 

D. Máy đánh trứng