Câu hỏi:

Công thức phân tử của saccarozơ là

Phân tử chất nào sau đây không có liên kết pi?

Cho các phát biểu sau:

(a) Saccarozơ là nguyên liệu trong tráng gương, tráng ruột phích.

(b) Isoamyl axetat được dùng làm hương liệu thực phẩm.

(c) Cao su lưu hóa và amilopectin đều có cấu trúc mạch mạng không gian.

(d) Nhỏ dung dịch I₂ vào lát cắt của củ khoai lang thì xuất hiện màu xanh tím.

(e) Khi làm rơi axit sunfuric đặc vào vải làm từ sợi bông thì chỗ tiếp xúc với axit sẽ bị thủng.

(g) Ở điều kiện thường, alanin ở dạng ion lưỡng cực.

Số phát biểu đúng là

Chất nào sau đây là chất điện li mạnh?

Kim loại nào sau đây không phản ứng được với H₂O?

Trong tự nhiên, canxi sunfat tồn tại dưới dạng thạch cao sống. Công thức của thạch cao sống là

Cho các phát biểu sau:

(a) Xenlulozơ trinitrat được dùng làm thuốc súng không khói.

(b) Oxi hóa glucozơ bằng H₂ (Ni, t°) thu được sobitol.

(c) Glucozơ và saccarozơ đều là chất rắn không màu, dễ tan trong nước.

(d) Thủy phân saccarozơ trong dung dịch kiềm thu được glucozơ và fructozơ.

Số phát biểu đúng là