Câu hỏi:

Lên men 66 kg nước rỉ đường (chứa 25% saccarozơ) thành ancol etylic với hiệu suất 60%. Toàn bộ lượng ancol etylic thu được pha thành V lít rượu 40° (khối lượng riêng của ancol etylic là 0,8 g/ml). Biết quá trình lên men chỉ xảy ra phản ứng: C₁₂H₂₂O₁₁ + H₂O → 4C₂H₅OH + 4CO₂. Giá trị của V gần nhất với giá trị nào sau đây?

 

A. 27,7

B. 13,3

C. 16,6

D. 8,3

Câu 1:

Cho các phát biểu sau:

(a) Xenlulozơ trinitrat được dùng làm thuốc súng không khói.

(b) Oxi hóa glucozơ bằng H₂ (Ni, t°) thu được sobitol.

(c) Glucozơ và saccarozơ đều là chất rắn không màu, dễ tan trong nước.

(d) Thủy phân saccarozơ trong dung dịch kiềm thu được glucozơ và fructozơ.

Số phát biểu đúng là

A. 2

B. 1

C. 3

D. 4

Câu 2:

Dung dịch nào sau đây làm quỳ tím chuyển màu hồng?

 

A. Ala

B. Etylamin

C. Glu

D. Lys

Câu 3:

Polime nào sau đây dùng sản xuất chất dẻo?

A. Poli(vinyl clorua).     

B. Poli(hexametylen ađipamit).

C.  Poli(etylen terephtalat). 

D. Poliacrilonitrin.

Câu 4:

Sắt có số oxi hóa +2 trong hợp chất nào sau đây?

 

A. Fe₂O₃.   

B. Fe(NO₃)₃.     

C. FeO

D. Fe(OH)₃.

Câu 5:

Công thức phân tử của saccarozơ là

A. C₆H₁₂O₆.   

B. C₆H₁₀O₅.   

C. C₁₂H₂₂O₁₁.    

D. C₁₁H₂₂O₁₁.

Câu 6:

Phân tử chất nào sau đây không có liên kết pi?

 

A. Propađien.

B. Propen.

C. Propin.   

D. Propan.