Câu hỏi:

Chuỗi pôlipeptit mạch thẳng tương ứng với hình thức cấu trúc ở bậc nào?

A. Bậc I

B. Bậc II

C. Bậc III

D. Bậc IV

Câu 1:

Đặc điểm cấu tạo của prôtêin bậc 4 là

A. Cấu tạo bởi một mạch không xoắn cuộn

B. Cấu tạo bởi hai mạch không xoắn cuộn

C. Cấu tạo bởi một mạch xoắn cuộn

D. Cấu tạo bởi hai hay nhiều chuỗi axit amin kết hợp với nhau

Câu 2:

Phân tử prôtêin có thể có tới bao nhiêu hình thức cấu trúc?

A. 2

B. 4

C. 8

D. 16

Câu 3:

Phân tử prôtêin có tính đa dạng là do

A. số lượng, thành phần axit amin trong phân tử

B. có 20 loại axit amin trong phân tử

C. trình tự sắp xếp các axit amin trong phân tử

D. cả A và C

Câu 4:

Chức năng nào sau đây không phải của prôtêin?

1. Enzim, xúc tác các phản ứng trao đổi chất.

2. Kháng thể, giúp bảo vệ cơ thể.

3. Kích tố, điều hoá trao đổi chất.

4. Chỉ huy việc tổng hợp NST.

5. Nguyên liệu oxy hoá tạo năng lượng.

6. Quy định các tính trạng của cơ thể.

Phương án đúng là:

A. 2

B. 3, 4

C. 4

D. 1, 5

Câu 5:

Tính đặc thù của prôtêin do yếu tố nào xác định?

A. Vai trò của  prôtêin

B. Số lượng, thành phần và trình tự sắp xếp của các axit amin

C. Số lượng, thành phần và trình tự sắp xếp của các nuclêôtit

D. Trình tự sắp xếp khác nhau của hơn 20 loại axit amin

Câu 6:

Prôtêin là hợp chất hữu cơ gồm 4 nguyên tố cơ bản

A. C, H, O và N

B. C, H, O và P

C. C,H,N và P

D. C,H,P và N