Câu hỏi:

Nội dung nào sau đây là không đúng ?

A. Có 4 dạng cấu trúc không gian cơ bản của prôtêin gồm bậc 1, bậc 2, bậc 3, bậc 4

B. Prôtêin có bậc càng cao thì độ bền vững càng thấp

C. Prôtêin bậc 1 có mạch thẳng, bậc 2 xoắn lò xo có liên kết hidrô để tăng độ vững chắc giữa các vòng

D. Prôtêin bậc 3 hình cầu, trong prôtêin bậc 4 các chuỗi pôlipeptit xếp thành khối dạng cầu

Câu 1:

Vai trò quan trọng của prôtêin là gì?

A. Làm chất xức tác và điều hòa quá trình trao đổi chất

B.  Tham gia vào các hoạt động sống của tế bào và bảo vệ cơ thể

C. Là thành phần cấu trúc của tế bào trong cơ thể

D. Cả A, B và C đều đúng

Câu 2:

Phân tử prôtêin có thể có tới bao nhiêu hình thức cấu trúc?

A. 2

B. 4

C. 8

D. 16

Câu 3:

Chức năng chủ yếu của prôtêin là

A. Chức năng cấu trúc và xúc tác

B. Chức năng điều hòa quá trình trao đổi chất

C. Chức năng bảo vệ

D. Cả A, B và C đều đúng

Câu 4:

Có bao nhiêu loại đơn phân tham gia cấu tạo prôtêin?

A. 4

B. 8

C. 16

D. 20

Câu 5:

Tính đặc thù của prôtêin do yếu tố nào xác định?

A. Vai trò của  prôtêin

B. Số lượng, thành phần và trình tự sắp xếp của các axit amin

C. Số lượng, thành phần và trình tự sắp xếp của các nuclêôtit

D. Trình tự sắp xếp khác nhau của hơn 20 loại axit amin

Câu 6:

Các nguyên tố hoá học tham gia cấu tạo prôtêin là

A.  C, H, O, P

B. C, H, O, N

C. K, H, P, O, S, N

D. C, O, N, P