Câu hỏi:

Chuỗi pôlipeptit mạch thẳng cuộn xoắn kiểu lò xo hay gấp nếp theo hình ziczăc tương ứng với hình thức cấu trúc ở bậc nào?

A. Bậc I

B. Bậc II

C. Bậc III

D. Bậc IV

Câu 1:

Phân tử prôtêin được cấu tạo từ các đơn phân là gì?

A. Đường glucôzơ

B. Axit amin

C. Bazơ nitơ

D. Nuclêôtit

Câu 2:

Nội dung nào sau đây là không đúng ?

A. Có 4 dạng cấu trúc không gian cơ bản của prôtêin gồm bậc 1, bậc 2, bậc 3, bậc 4

B. Prôtêin có bậc càng cao thì độ bền vững càng thấp

C. Prôtêin bậc 1 có mạch thẳng, bậc 2 xoắn lò xo có liên kết hidrô để tăng độ vững chắc giữa các vòng

D. Prôtêin bậc 3 hình cầu, trong prôtêin bậc 4 các chuỗi pôlipeptit xếp thành khối dạng cầu

Câu 3:

Đơn phân cấu tạo nên phân từprôtêin gọi là

A. Nuclêôtit

B. Axit amin

C. Đipeptit

D.  Serin

Câu 4:

Yếu tố quy định tính đặc thù của prôtêin là

A. số lượng axit amin

B. thành phần các loại axit amin

C. trình tự sắp xếp các loại axit amin

D. cả A, B và C

Câu 5:

Prôtêin là hợp chất hữu cơ gồm 4 nguyên tố cơ bản

A. C, H, O và N

B. C, H, O và P

C. C,H,N và P

D. C,H,P và N

Câu 6:

Phân tử prôtêin có thể có tới bao nhiêu hình thức cấu trúc?

A. 2

B. 4

C. 8

D. 16