Câu hỏi:

Cho các phát biểu sau:

(1) Chất béo là trieste của glixerol với axit béo.

(2) Chất béo nhẹ hơn nước và không tan trong nước.

(3) Glucozơ thuộc loại monosaccarit.

(4) Các este bị thủy phân trong môi trường kiềm đều tạo muối và ancol.

(5) Tất cả các peptit đều có phản ứng với Cu(OH)₂ tạo thành hợp chất màu tím.

(6) Dung dịch saccarozơ không tham gia phản ứng tráng bạc.Số phát biểu đúng là

A. 5

B. 2

C. 4

D. 3

Câu 1:

Dung dịch K₂CrO₄ có màu gì?

A. Màu da cam.   

B. Màu đỏ thẫm.      

C. Màu lục thẫm.    

D. Màu vàng.

Câu 2:

Sự ăn mòn hóa học là quá trình

A. khử.   

B. oxi hóa.  

C. điện phân.   

D. oxi hóa – khử.

Câu 3:

Cho 18 glucozơ lên men tạo thành ancol etylic. Khí sinh ra được dẫn vào nước vôi trong dư thu được m gam kết tủa. Biết hiệu suất của quá hình lên men đạt 85%. Tính giá trị của m?

A. 20,0 gam.   

B. 32,0 gam.  

C. 17,0 gam.  

D. 16,0 gam.

Câu 4:

Công thức của axit oleic là

A. C₁₇H₃₃COOH.

B. HCOOH.          

C. C₁₅H₃₁COOH. 

D. CH₃COOH

Câu 5:

Hoà tan hoàn toàn 15,4 gam hỗn hợp Mg và Zn trong dung dịch HCl dư thấy có 0,6 gam khí H₂ bay ra. Khối lượng muối tạo ra trong dung dịch là

A. 36,7 gam.   

B. 35,7 gam.  

C. 63,7 gam.   

D. 53,7 gam.

Câu 6:

X, Y là hai axit cacboxylic đều hai chức, mạch hở, kế tiếp nhau trong cùng dãy đồng đẳng; Z và T là hai este thuần chức hơn kém nhau 14 đvC, đồng thời Y và Z là đồng phân của nhau (M_X < M_Y < M_T). Đốt cháy 17,28 gam hỗn hợp E gồm X, Y, Z, T cần dùng 10,752 lít O₂ (đktc). Mặt khác, đun nóng 17,28 gam E cần dùng 300 ml dung dịch NaOH 1M, thu được 4,2 gam hồn hợp gồm 3 ancol có cùng số mol. Số mol của X trong E là

A. 0,05.  

B. 0,04.    

C. 0,06.    

D. 0,03.