Câu hỏi:
Cho 2,5 kg glucozơ chứa 20% tạp chất lên men thành rượu. Thể tích rượu thu được (biết rượu nguyên chất có khối lượng riêng 0,8 g/ml và trong quá trình chế biến, rượu bị hao hụt mất 10%) là
A. 3194,4 ml
B. 2500,0 ml
C. 2875,0 ml.
D. 2300,0 ml
Câu 1: Nhóm chất đều tham gia phản ứng thuỷ phân là
A. saccarozơ, fructozơ, glucozơ
B. saccarozơ, fructozơ, xenlulozơ
C. saccarozơ, tinh bột, xenlulozơ
D. saccarozơ, glucozơ, tinh bột
30/11/2021 0 Lượt xem
Câu 2: Thuỷ phân hỗn hợp gồm 34,2 gam saccarozơ và 68,4 gam mantozơ một thời gian thu được dung dịch X (hiệu suất phản ứng thủy phân mỗi chất đều là 75%). Khi cho toàn bộ X tác dụng với một lượng dư dung dịch trong , sau phản ứng số mol Ag thu được là
A. A. 0,90 mol
B. B. 1,00 mol
C. C. 0,85 mol
D. D. 1,05 mol
30/11/2021 0 Lượt xem
Câu 3: Phát biểu không đúng là:
A. A. Dung dịch fructozơ hoà tan được
B. B. Thủy phân (xúc tác ) saccarozơ cũng như mantozơ đều cho cùng một monosaccarit
C. C. Sản phẩm thủy phân xenlulozơ (xúc tác ) có thể tham gia phản ứng tráng gương
D. D. Dung dịch mantozơ tác dụng với khi đun nóng cho kết tủa
30/11/2021 0 Lượt xem
Câu 4: Phản ứng nào sau đây không dùng làm căn cứ để xác định công thức cấu tạo của glucozơ ?
A. tráng bạc
B. lên men
C. khử tạo thành hexan
D. este hoá với
30/11/2021 0 Lượt xem
Câu 5: Xenlulozơ trinitrat được điều chế từ phản ứng giữa axit nitric với xenlulozơ (hiệu suất phản ứng 60% tính theo xenlulozơ). Nếu dùng 2 tấn xenlulozơ thì khối lượng xenlulozơ trinitrat điều chế được là
A. 2,20 tấn
B. 1,10 tấn
C. 2,97 tấn.
D. 3,67 tấn
30/11/2021 0 Lượt xem
Câu 6: Cho lên men 1 nước rỉ đường glucozơ thu được 60 lít cồn . Biết khối lượng riêng của ancol etylic bằng 0,789 g/ml ở C và hiệu suất quá trình lên men đạt 80%. Khối lượng glucozơ có trong nước rỉ đường glucozơ là
A. 71 kg
B. 74 kg
C. 89 kg
D. 111 kg
30/11/2021 0 Lượt xem

- 6 Lượt thi
- 15 Phút
- 15 Câu hỏi
- Học sinh
Cùng danh mục Chương 2: Cacbohiđrat
- 336
- 0
- 10
-
27 người đang thi
- 309
- 1
- 20
-
44 người đang thi
- 273
- 0
- 16
-
43 người đang thi
Chia sẻ:
Đăng Nhập để viết bình luận