Câu hỏi:

Chất X trong công nghiệp thực phẩm là nguyên liệu để làm bánh kẹo, nước giải khát và pha chế thuốc. Dung dịch chất Y làm đổi màu quỳ tím, trong đời sống muối mononatri của Y được dùng làm gia vị thức ăn (gọi là mì chính hay bột ngọt). Tên của XY theo thứ tự là

314 Lượt xem
05/11/2021
2.8 6 Đánh giá

A. Saccarozơ và axit glutamic. 

B. Glucozơ và lysin.

C. Saccarozơ và lysin.     

D. Glucozơ và axit glutamic.

Đăng Nhập để xem đáp án
Câu hỏi khác cùng đề thi
Câu 4:

Thủy phân hoàn toàn một lượng tristearin trong dung dịch NaOH (vừa đủ), thu được 1 mol glixerol và

A. 3 mol axit stearic.   

B. 1 mol natri stearat.    

C. 3 mol natri stearat. 

D. 1 mol axit stearic.

Xem đáp án

05/11/2021 6 Lượt xem

Chưa có bình luận

Đăng Nhập để viết bình luận

Đề thi thử tốt nghiệp THPT QG môn Hóa năm 2020 của Trường THPT Nguyễn Huy Tự
Thông tin thêm
  • 1 Lượt thi
  • 50 Phút
  • 40 Câu hỏi
  • Học sinh