Câu hỏi:

Chất nào sau đây không có tính lưỡng tính?

Cho các phát biểu sau:

(a) Mỡ lợn hoặc dầu dừa có thể dùng làm nguyên liệu để sản xuất xà phòng.

(b) Có ba chất hữu cơ đơn chức, mạch hở có cùng công thức C₃H₆O₂.

(c) Metyl fomat và glucozơ có cùng công thức đơn giản nhất.

(d) Chỉ dùng quỳ tím có thể phân biệt ba dung dịch: alanin, lysin, axit glutamic.

(e) Saccarozơ có phản ứng thủy phân trong môi trường bazơ.

(g) Metyl metacrylat làm mất màu dung dịch brom. Số phát biểu đúng là

Cho 73,05 gam hỗn hợp E gồm hai chất hữu cơ X (C₁₀H₁₇O₆N) và Y (C₆H₁₆O₄N₂, là muối của axit cacboxylic hai chức), đều mạch hở tác dụng hoàn toàn với dung dịch KOH vừa đủ, đun nóng thu được hỗn hợp hơi E gồm một ancol đơn chức, hai amin kế tiếp trong dãy đồng đẳng có và dung dịch H. Cô cạn H, thu được hỗn hợp K gồm ba muối khan (trong đó có hai muối của hai axit cacboxylic có cùng số nguyên tử cacbon và muối của axit glutamic). Phần trăm khối lượng của muối có phân tử khối nhỏ nhất trong K là

Chất nào sau đây làm mềm được nước cứng vĩnh cửu?

X là este no, đơn chức; Y là este no, hai chức; Z là este không no chứa không quá 5 liên kết pi (X, Y, Z đều mạch hở ). Đun nóng 23,92 gam hỗn hợp E chứa X, Y, Z ( số mol Y lớn hơn số mol Z) với dung dịch NaOH vừa đủ, thu được hỗn hợp A gồm ba ancol đều no có cùng số nguyên tử cacbon và hỗn hợp B chứa hai muối của hai axit cacboxylic đơn chức. Đốt cháy hoàn toàn A thu được 0,6 mol CO₂ và 0,8 mol H₂O. Đốt cháy hoàn toàn B cần 5,824 lít O₂ (đktc) thu được Na₂CO₃; 14,16 gam hỗn hợp CO₂ và H₂O. Phần trăm khối lượng của Z có trong hỗn hợp E là

Dãy các chất nào sau đây không có khả năng tham gia phản ứng thủy phân trong dung dịch H₂SO₄ loãng, đun nóng?

Hỗn hợp E gồm hai este đều mạch hở, có mạch cacbon không phân nhánh. Thủy phân hoàn toàn 56,3 gam E trong dung dịch NaOH vừa đủ. Cô cạn dung dịch sau phản ứng, thu được hỗn hợp A gồm hai ancol X , Y (M_X < M_Y) và hỗn hợp rắn B. Đốt cháy hoàn toàn A cần vừa đủ 24,08 lít khí O₂ (đktc), thu được 2,15 mol hỗn hợp gồm CO₂ và H₂O. Nung B với vôi tôi xút dư, sau khi phản ứng xảy ra hoàn toàn, thu được 14,56 lít khí CH₄ (đktc). Phần trăm của Y trong A là