Câu hỏi: Các L – acid amin:

A. Thường gặp trong phân tử protein 

B. Chỉ gặp ở thành phần tế bào của một số vi sinh vật 

C. Có mặt ở khắp mọi nơi trong vũ trụ 

D. Tất cả đều đúng

Câu 1: Theo quy ước, acid amin thuộc dạng L khi nhóm –NH2 ở vị trí:

A. Bên trái 

B. Bên phải 

C.  Đằng trước 

D. Đằng sau

Câu 2: Van-Slyke đã dùng phản ứng này để định lượng N2 của acid amin:

A. Phản ứng với HNO2 

B. Phản ứng với Aldehyl (phản ứng tạo baz Schiff) 

C. Phản ứng với 2,4-dinitrofluorobenzen (DNFB) 

D. Phản ứng với phenylisothiocyanat (PITC)

Câu 3: Dãy chất hóa học sau: Glu, His, Lys, Tyr được xếp vào loại:

A. Acid amin mạch thẳng 

B. Acid amin mạch vòng

C. Acid amin phân cực 

D. Acid amin không phân cực 

Câu 4: Sanger đã dùng phản ứng này để xác định acid amin N tận của chuỗi peptid:

A. Phản ứng với HNO2 

B. Phản ứng với Aldehyl (phản ứng tạo baz Schiff) 

C. Phản ứng với 2,4-dinitrofluorobenzen (DNFB) 

D. Phản ứng với phenylisothiocyanat (PITC)

Câu 5: Đặc biệt, một loại acid imin vẫn được xếp vào acid amin là:

A. Tyr 

B. Phe 

C. Glu 

D. Pro

Câu 6: Acid amin nào thuộc loại acid:

A. Gly 

B. Ala 

C. Glu 

D. Arg