Câu hỏi: Các enzyme có thể thêm nước vào một liên kết đôi carbon-carbon hoặc loại bỏ nước để tạo ra một liên kết đôi mà không bẻ gãy liên kết:

A. Hydratase

B. Hydroxylase

C. Hydrolase

D. Esterase

Câu 1: Một enzyme xúc tác sự oxi hóa khử, dùng oxygen như chất nhận hydrogen là:

A. Cytochrome oxidase

B. Lactate dehydrogenase

C. Malate dehydrogenase

D. Succinate dehydrogenase

Câu 2: Mức acid phosphatase huyết thanh tăng trong:

A. Ung thư tuyến tiền liệt di căn

B. Nhồi máu cơ tim

C. Bệnh Wilson

D. Bệnh gan

Câu 3: Alkaline phosphatase thông thường của huyết thanh hoạt động khoảng từ:

A. 1.0–5.0 KA đơn vị/100 ml

B. 5.0–13.0 KA đơn vị/100 ml

C. 0.8–2.3 KA đơn vị/100 ml

D. 13.0–21.0 KA đơn vị/100 ml

Câu 4: Ở enzyme kinetics Vmax phản ánh:

A. Tổng số của enzyme hoạt động

B. Nồng độ cơ chất

C. Một nửa nồng độ cơ chất

D. Phức enzyme-cơ chất

Câu 5: Mô hình Fischer “chìa khóa-ổ khóa ” về hoạt động của enzyme ngụ ý rằng:

A. Vị trí hoạt động được bổ sung về hình dạng của cơ chất chỉ sau khi tương tác

B. Vị trí hoạt động bổ sung về hình dạng của cơ chất

C. Cơ chất thay đổi cấu tạo trước khi tương tác vị trí hoạt động.

D. Vị trí hoạt động rất linh động và điều chỉnh cơ chất.

Câu 6: Chất cảm ứng không xuất hiện ở loại enzyme:

A. Enzyme dị lập thể

B. Enzyme cơ cấu

C. Enzyme cộng tác (?)

D. Enzyme đồng phân enzyme