Câu hỏi: Các enzyme có thể thêm nước vào một liên kết đôi carbon-carbon hoặc loại bỏ nước để tạo ra một liên kết đôi mà không bẻ gãy liên kết:

A. Hydratase

B. Hydroxylase

C. Hydrolase

D. Esterase

Câu 1: pH tối ưu của hầu hết enzyme là:

A. Giữa 2 và 4

B. Giữa 5 và 9

C. Giữa 8 và 12

D. Trên 12

Câu 2: Một coenzyme chứa vòng dị tính không thơm:

A. ATP

B. NAD

C. FMN

D. Biotin

Câu 3: Trong sự ức chế hoạt động enzyme cạnh tranh:

A. Cấu trúc của chất ức chế thường giống cơ chất

B. Chất ức chế làm giảm rõ ràng Km

C. Km vẫn không bị tác động

D. Chất ức chế làm giảm Vmax mà không tác động Km

Câu 4: Trong ức chế cạnh tranh hoạt động enzyme:

A. Rõ ràng Km bị giảm

B. Rõ ràng Km tăng

C. Vmax tăng

D. Vmax giảm

Câu 5: Mức acid phosphatase huyết thanh tăng trong:

A. Ung thư tuyến tiền liệt di căn

B. Nhồi máu cơ tim

C. Bệnh Wilson

D. Bệnh gan

Câu 6: Yếu tố tác động tới hoạt động của enzyme:

A. Nồng độ

B. pH

C. Nhiệt độ

D. Tất cả những thứ trên