Câu hỏi:

Xác định chỉ số xà phòng biết xà phòng hóa 63mg chất béo trung tính cần 10,08mg NaOH. 

A. 224   

B. 140    

C. 180    

D. 200

Câu 1:

Tìm CTCT của X biết cho một este no, đơn chức, mạch hở X tác dụng hoàn toàn với dung dịch NaOH. Cô cạn dung dịch thu được hỗn họp rắn Y. Nung Y trong không khí thu được 15,9 gam Na₂CO₃, 2,24 lít CO₂ (đktc) và 6,3 gam H₂O. 

A. CH₃COOH.

B. C₂H₅COOH. 

C. C₃H₇COOH. 

D. C₄H₉COOH.

Câu 2:

Sản phẩm este hóa 2 chất nào có mùi hoa nhài?

A. Ancol isoamylic và axit axetic.

B. Ancol benzylic và axit fomic.

C. Ancol isoamylic và axit fomic.

D. Ancol benzylic và axit axetic.

Câu 3:

Biện pháp dùng để nâng cao %H este hoá?

A. Thực hiện trong môi trường kiềm.

B. Chỉ dùng H₂SO₄ đặc làm xúc tác.                                

C. Lấy dư 1 trong 2 chất đầu hoặc giảm nồng độ các sản phẩm đồng thời dùng H₂SO₄ đặc làm xúc tác và chất hút nước.

D. Thực hiện trong môi trường axit đồng thời hạ thấp nhiệt độ.

Câu 4:

Tính chỉ số xà phòng chất béo biết chất béo đó chứa 4,23% axit oleic, 1,6% axit panmitic còn lại là triolein. 

A. 190,85

B. 109,6

C. 163,2

D. 171,65

Câu 5:

Cho dung dịch chứa m gam hỗn hợp glucozo và fructozo vào dung dịch AgNO₃/NH₃ dư thu được 38,88g Ag. Giá trị của m là :

A. 48,6 

B. 32,4 

C. 64,8

D. 16,2

Câu 6:

Đốt gồm 1 amin no đơn chức mạch hở X và 1 amin Y có 1 nối đôi C=C có cùng số nguyên tử C với X cần 55,44 lít O₂(đktc) thu được nCO₂ : nH₂O = 10:13 và 5,6 lít N₂ (đktc). Khối lượng của hỗn hợp amin ban đầu là bao nhiêu?

A. 35,9 gam        

B. 21,9 gam

C. 29 gam    

D. 28,9 gam