Câu hỏi:

Tuyến nước bọt lớn nhất của con người nằm ở đâu ?

A. Hai bên mang tai

B. Dưới lưỡi

C. Dưới hàm

Vòm họng

Câu 1:

Mỗi ngày, một người bình thường tiết khoảng bao nhiêu ml nước bọt ?

A. 1000 – 1500 ml

B. 800 – 1200 ml

C. 400 – 600 ml

500 – 800 ml

Câu 2:

Thành phần nào dưới đây của thức ăn hầu như không bị tiêu hoá trong khoang miệng

Tất cả các phương án còn lại

Lipit

Vitamin

Nước

Câu 3:

Khi nhai kĩ bánh mì trong miệng ta thấy có vị ngọt vì:

A. Bánh mì và thức ăn được nhào trộn kỹ

B. Bánh mì đã biến thành đường mantôzơ

C. Nhờ sự hoạt động cùa amilaza.

Thức ãn được nghiền nhó

Câu 4:

Nước bọt có pH khoảng

6,5.

8,1.

7,2.  

6,8.

Câu 5:

Thành phần nào dưới đây của thức ăn hầu như không bị tiêu hoá trong khoang miệng ?

A. Nước

B. Lipit

C. Vitamin

Tất cả các phương án còn lại

Câu 6:

Loại răng nào có vai trò chính là nghiền nát thức ăn ?

A. Răng cửa

B. Răng hàm

C. Răng nanh

Tất cả các phương án còn lại