Câu hỏi:

Thành phần nào dưới đây của thức ăn hầu như không bị tiêu hoá trong khoang miệng

Tất cả các phương án còn lại

Lipit

Vitamin

Nước

Câu 1:

Tuyến nước bọt lớn nhất của con người nằm ở đâu

Hai bên mang tai

Dưới lưỡi

Dưới hàm

Vòm họng

Câu 2:

Nước bọt có pH khoảng

6,5.

8,1.

7,2.  

6,8.

Câu 3:

Trong nước bọt có chứa loại enzim nào ?

A. Lipaza

B. Mantaza

C. Amilaza

Prôtêaza

Câu 4:

Nước bọt có pH khoảng

A. 6,5.

B. 8,1.

C. 7,2.

6,8.

Câu 5:

Loại đường nào dưới đây được hình thành trong khoang miệng khi chúng ta nhai kĩ cơm ?

A. Lactôzơ

B. Glucôzơ

C. Mantôzơ

Saccarôzơ

Câu 6:

Mỗi ngày, một người bình thường tiết khoảng bao nhiêu ml nước bọt ?

A. 1000 – 1500 ml

B. 800 – 1200 ml

C. 400 – 600 ml

500 – 800 ml