Câu hỏi:

Trong các tính chất sau, tính chất không phải của saccarozơ là:

A. tan trong nước

B. chất kết tinh không màu

C. tham gia phản ứng tráng gương

D. phản ứng với $\mathrm{Cu}{\left(\mathrm{OH}\right)}_2$

Câu 1:

Chất không tan được trong nước lạnh là:

A. Glucozơ.

B. Tinh bột.

C. Saccarozơ.

D. Fructozơ.

Câu 2:

Chất không phản ứng với ${\mathrm{AgNO}}_3$ trong dung dịch ${\mathrm{NH}}_3$, đun nóng tạo thành Ag là:

A. ${\mathrm{CH}}_3\mathrm{C}\mathrm{OOH}$

B.  Mantozo

C. HCHO

D. Glucozo

Câu 3:

Mantozơ chứa hai loại monosaccarit nào?

A. $\mathrm{\alpha }$- glucozơ và gốc $\mathrm{\beta }$- fructozơ

B. $\mathrm{\beta }$- glucozơ và gốc $\mathrm{\beta }$- fructozơ

C. $\mathrm{\alpha }$- fructozơ và $\mathrm{\alpha }$- glucozơ

D.  $\mathrm{\alpha }$- glucozơ và $\mathrm{\alpha }$- glucozơ

Câu 4:

Thành phần chính của màng tế bào thực vật là

A. Saccarozơ.

B. Glucozơ.

C. Tinh bột.

D. Xenlulozơ.

Câu 5:

Chất X có các đặc điểm sau: Phân tử có nhiều nhóm OH, có vị ngọt, hòa tan $\mathrm{Cu}{\left(\mathrm{OH}\right)}_2$ ở nhiệt độ thường, phân tử có liên kết glicozit, làm mất màu nước brôm. Chất X là

A. Saccarozơ.

B. Glucozơ.

C. Mantozơ.

D. Xenlulozơ.

Câu 6:

Tính chất của saccarozơ là: Tan trong nước (1); chất kết tinh không màu (2); khi thuỷ phân tạo thành fructozơ và glucozơ (3); tham gia phản ứng tráng gương (4); phản ứng với $\mathrm{Cu}{\left(\mathrm{OH}\right)}_2$ (5). Những tính chất đúng là:

A. (3), (4), (5).

B. (1), (2), (3), (5).

C. (1), (2), (3), (4).

D. (2), (3), (5).