Câu hỏi:

Thủy phân hoàn toàn 1 mol peptit mạch hở X, thu được 2 mol Gly, 2 mol Ala và 1 mol Val. Mặt khác, thủy phân không hoàn toàn X, thu được hỗn hợp các amino axit và các peptit (trong đó có Gly-Ala Val) nhưng không thu được peptit Gly-Gly. Số công thức cấu tạo phù hợp với tính chất của X ?

A. 3

B. 4

C. 5

D. 6

Câu 1:

Để chuyển hóa chất béo lỏng thành chất béo rắn (điều kiện thường) thì người ta cho chất béo lỏng phản ứng với:

A. H₂, đun nóng, xúc tác Ni.

B. khí oxi.

C. nước brom

D. dung dịch NaOH đun nóng.

Câu 2:

Kim loại nào sau đây không tác dụng với dung dịch FeCl₃?

A. Cu

B. Ni

C. Ag

D. Fe

Câu 3:

Thí nghiệm nào sau đây có xảy ra ăn mòn điện hóa học?

A. Cho miếng nhôm vào dung dịch NaOH.       

B. Ngâm miếng hợp kim Fe-Cu trong dung dịch muối ăn.

C. Cho miếng Na vào dung dịch CuSO₄.

D. Đốt miếng gang (hợp kim Fe-C) trong bình chứa khí oxi.

Câu 4:

Kim loại crom tan được trong dung dịch:

A. HNO₃ (đăc, nguội).

B. HCl (nóng).

C. H₂SO₄ (đặc, nguội).

D. NaOH (loãng).

Câu 5:

Cho các phát biểu sau:

(1) Đipetit Ala-Gly có phản ứng màu biure.

(2) Dung dịch lysin làm quì tím chuyển màu xanh.

(3) Anilin có lực bazơ mạnh hơn metylamin.

(4) Metyl fomat có phản ứng tráng gương. .

(5) Thủy phân vinyl axetat cho sản phẩm có phản ứng tráng gương.

(6) Tất cả protein đều tan trong nước.

Số phát biểu đúng?

A. 4

B. 5

C. 3

D. 6

Câu 6:

Phát biểu nào sau đây đúng?

A. Trong các phân tử peptit mạch hở chứa n gốc anpha-amino axit, có số liên kết peptit là n-1

B. Trong các dung dịch amino axit đều không làm đổi màu quỳ tím.       

C. Các protein đều tan trong nước.

D. Trong phân tử các anpha-amino axit chỉ có 1 nhóm amino.