Câu hỏi: Thành phần nào không có trong nước bột:

A. Amylase

B. Lipase

C. Chất khoáng

D. Ngưng kết nguyên của hồng cầu

Câu 1: Về béo phì mới xảy ra ở người trưởng thành, các nhận định sau đây đúng, trừ:

A. Khó điều trị

B. Mỡ tích lại chủ yếu dưới dạng triglycerid

C. Liên quan chủ yếu đến các yếu tố môi trường

D. Chủ yếu do tăng kích thước tế bào mỡ

Câu 2: Trong xơ gan, tình trạng tăng đường huyết và rối loạn dung nạp glucose không do cơ chế:

A. Kháng insulin do giảm khối lượng tế bào gan

B. Nồng độ insulin trong máu giảm do giảm bài tiết

C. Bất thường của receptor dành cho insulin ở tế bào gan

D. Glucose từ ruột được hấp thụ vào ngay trong tuần hoàn qua nối thông cửa-chủ

Câu 3: Trong giai đoạn xung huyết tĩnh mạch của viêm:

A. Giảm đau nhức

B. Tăng tốc độ tuần hoàn tại chỗ

C. Tồn tại các chất gây đau như prostaglandin, serotonin

D. Các mao tĩnh mạch co lại

Câu 4: Tác dụng của men Amylase nước bọt:

A. Tiêu hóa tinh bột sống thành đường mantose

B. Tiêu hóa tinh bột chín thành đường mantose

C. Tiêu hóa tinh bột chín và sống thành đường mantose

D. Tiêu hóa tinh bột và một số lipid mạch ngắn

Câu 5: Tác dụng quan trong nhất của chất nhầy trong dịch vị:

A. Tiêu hóa thức ăn

B. Bảo vệ niêm mạc dạ dày

C. Bôi trơn thức ăn, giúp thức ăn xuống ruột dễ dàng

D. Giúp cho quá trình hấp thu thức ăn

Câu 6: Chất nào sau đây là kết quả của tiêu hóa lipid ở ruột non:

A. Glucose

B. Galactose

C. Glycerol

D. Fructose