Câu hỏi: Span là chất hoạt động bề mặt có đặc điểm:

A. Là ester của sorbitol và acid béo

B. Là ester của sorbitan và acid béo

C. Là ete của sorbitan và ancol béo

D. Là ete của sorbitol và ancol béo.

Câu 1: Ánh sáng bị phân tán mạnh qua hệ keo khi nó có bước sóng ánh sáng λ:

A. Lớn

B. trung bình

C. nhỏ

D. tất cả đúng

Câu 2: Sức căng bề mặt là:

A. Năng lượng tự do bề mặt tính cho một đơn vị diện tích bề mặt phân chia pha

B. Năng lượng bề mặt tính cho một đơn vị diện tích bề mặt

C. Năng lượng tự do bề mặt tính cho một đơn vị diện tích bề mặt riêng

D. Năng lượng bề mặt tính cho một đơn vị diện tích bề mặt riêng. 

Câu 3: Trong kem đánh răng chất tạo bọt thường dùng:

A. Natri stearat

B. Natri lauryl sulfat

C. Span

D. Tween 

Câu 4: Sự keo tụ tương hỗ là quá trình keo tụ do:

A. Sự hiện diện chất điện ly khi thêm vào hệ keo.

B. Sự tương tác của hai loại keo có điện tích khác nhau. 

C. Sự tương tác của hai loại keo cùng điện tích.

D. Do khối lượng các tiểu phân keo tự hút nhau thành keo tụ.

Câu 5: Khi cho K2SO4 vào hệ keo câu 16 thì ion nào có tác dụng gây keo tụ:

A. \(\mathop {SO4}\nolimits_2^ - \)

B. \(N{O_3}^ - \)

C. K+

D. Ag+

Câu 6: Hạt huyền phù đất sét cấp hạt phân tán cao trong nước có bán kính r = 10-7m. Biết độ nhớt của môi trường η = 6,5.10-4N.s/m2 , T= 313K. Với R = 8,314 mol-1 .K-1 . Hạt keo có hệ số khếch tán là:

A. 3,52.10-12 m2/s

B. 3,52.10-11 cm2/s

C. 3,52.10-12 cm2/s

D. 3,52.10-11 m2/s