Câu hỏi:

Phân tử prôtêin được cấu tạo từ các đơn phân là gì?

A. Đường glucôzơ

B. Axit amin

C. Bazơ nitơ

D. Nuclêôtit

Câu 1:

Các chuỗi pôlipeptit cuộn xoắn lò xo hay gấp nếp hình ziczăc lại cuộn xoắn một lần nữa theo các kiểu khác nhau tương ứng với hình thức cấu trúc ở bậc nào?

A. Bậc I

B. Bậc II

C. Bậc III

D. Bậc IV

Câu 2:

Nội dung nào sau đây là không đúng ?

A. Có 4 dạng cấu trúc không gian cơ bản của prôtêin gồm bậc 1, bậc 2, bậc 3, bậc 4

B. Prôtêin có bậc càng cao thì độ bền vững càng thấp

C. Prôtêin bậc 1 có mạch thẳng, bậc 2 xoắn lò xo có liên kết hidrô để tăng độ vững chắc giữa các vòng

D. Prôtêin bậc 3 hình cầu, trong prôtêin bậc 4 các chuỗi pôlipeptit xếp thành khối dạng cầu

Câu 3:

Tính đặc thù của prôtêin do yếu tố nào xác định?

A. Vai trò của  prôtêin

B. Số lượng, thành phần và trình tự sắp xếp của các axit amin

C. Số lượng, thành phần và trình tự sắp xếp của các nuclêôtit

D. Trình tự sắp xếp khác nhau của hơn 20 loại axit amin

Câu 4:

Chức năng chủ yếu của prôtêin là

A. Chức năng cấu trúc và xúc tác

B. Chức năng điều hòa quá trình trao đổi chất

C. Chức năng bảo vệ

D. Cả A, B và C đều đúng

Câu 5:

Cấu trúc dưới đây thuộc loại prôtêin bậc 3 là

A.  Một chuỗi axit amin xoắn cuộn lại

B.  Hai chuỗi axit min xoắn lò xo

C. Một chuỗi axit amin xoắn nhưng không cuộn lại

D. Hai chuỗi axit amin

Câu 6:

Chuỗi axit amin tạo các vòng xoan lò xo trong cấu trúc bậc mấy của phân tử prôtêin ?

A. Bậc 1

B. Bậc 2

C. Bậc 3

D. Bậc 4