Câu hỏi:
Ở nhiệt độ thường, chất nào sau đây là ở trạng thái rắn?
A. .
B. .
C. .
D. .
Câu 1: Chất béo là:
A. hợp chất hữu cơ chứa C, H, O, N
B. trieste của axit béo và glixerol
C. là este của axit béo và ancol đa chức
D. trieste của axit hữu cơ và glixerol
30/11/2021 0 Lượt xem
30/11/2021 0 Lượt xem
Câu 3: Thủy phân tristearin trong môi trường axit ta thu được sản phẩm là:
A. và glixerol.
B. và glixerol.
C. và glixerol.
D. và glixerol.
30/11/2021 0 Lượt xem
Câu 4: Chất béo là thức ăn quan trọng của con người, là nguồn cung cấp dinh dưỡng và năng lượng đáng kể cho cơ thể hoạt động. Ngoài ra, một lượng lớn chất béo được dùng trong công nghiệp để sản xuất
A. glucozo và ancol etylic
B. xà phòng và ancol etylic
C. glucozo và glixerol
D. xà phòng và glixerol
30/11/2021 0 Lượt xem
Câu 5: Chất béo ở thể rắn có thành phần axit béo:
A. chủ yếu là các axit béo chưa no
B. chủ yếu là các axit béo no
C. chỉ chứa duy nhất các axit béo chưa no
D. không xác định được
30/11/2021 0 Lượt xem
Câu 6: Chất nào sau đây ở nhiệt độ phòng có trạng thái lỏng:
A. Stearin.
B. Panmitin.
C. Olein.
D. Parafin.
30/11/2021 0 Lượt xem
Câu hỏi trong đề: Trắc nghiệm Lipit có đáp án (Nhận biết)
- 1 Lượt thi
- 25 Phút
- 15 Câu hỏi
- Học sinh
Chia sẻ:
Đăng Nhập để viết bình luận