Câu hỏi: Người bị nhiễm ấu trùng của Anisakinae do ăn loại thực phẩm nào sau đây chưa nấu chín:

A. Cá mòi, cá thu, mực 

B. Cá giếc, cá trê 

C. Tôm, cua biển

D. Cá voi

Câu 1: Người bị nhiễm ấu trùng của Angiostrongylus cantonensis do:

A. Ăn rau sống có ấu trùng giun

B. Ăn tôm, cua sống

C. Ăn gỏi cá giếc 

D. Ăn tôm cua sống, ăn rau sống có ấu trùng giun. 

Câu 2: Angiostrongylus cantonensis trưởng thành sống ở vị trí cơ thể nào sau đây của chuột:

A. Vách phế nang 

B. Động mạch phổi

C. Tĩnh mạch phổi 

D. Khí - phế quản

Câu 3: Các cơ quan nội tạng của cơ thể mà ấu trùng giun đũa chu du ngoại trừ:

A. Phổi

B. Thận

C. Tim

D. Ruột non

Câu 4: Vật chủ phụ thứ hai của các loại giun họ Anisakinae là:

A. Cá thu, cá mòi 

B. Mực, bạch tuộc

C. Giáp xác biển

D. Cá thu, cá mòi, mực , bạch tuộc 

Câu 5: Người nhiễm ấu trùng của Angiostrongylus cantonensis biểu hiện bệnh: 

A. Viêm màng não - não

B. Viêm gan

C. Viêm phổi 

D. Viêm ruột non

Câu 6: Ấu trùng Anisakinae chết ở điều kiện nào sau đây:

A. Muối cá 

B. Nấu chín cá hoặc đông lạnh -200C trong 24 giờ

C. Hun khói cá

D. Đông lạnh cá ở -20C trong 24 giờ