Câu hỏi:

Khái niệm đúng về polime là

A.  Polime là hợp chất được tạo thành từ các phân tử lớn

B.  Polime là hợp chất được tạo thành từ các phân tử có phân tử khối nhỏ hơn

C.  Polime là sản phẩm duy nhất của phản trùng hợp hoặc trùng ngưng

D.  Polime là hợp chất cao phân tử gồm n mắt xích tạo thành

Câu 1:

Có thể phân biệt xenlulozơ với tinh bột nhờ phản ứng

A.  với axit $H_{2}S{O}_4$. 

B.  với kiềm.

C.  với dd iôt

D.  thuỷ phân.

Câu 2:

Các phân tử protein đều phải có chứa  nguyên tố

A. Cacbon, hiđro

B.  Cacbon, oxi

C. Cacbon, hiđro,oxi

D.   Cacbon, hiđro, oxi, nitơ

Câu 3:

Trong các nhận xét dưới đây, nhận xét nào đúng?

A. Tất cả các chất có công thức $C_n{\left(H_{2}O\right)}_m$  đều là cacbohidrat.

B.  Tất cả các cacbohidrat đều có công thức chung   là $C_n{\left(H_{2}O\right)}_m$

C.  Đa số các cacbohidrat có công thức chung là $C_n{\left(H_{2}O\right)}_m$

D.  Phân tử các cacbohidrat đều có ít nhất 6 nguyên tử cacbon.

Câu 4:

Polime nào sau dây không phải là polime thiên nhiên?

A. Poli etilen.

B. Xenlulozơ.

C. Tơ tằm.

D. Tinh bột.

Câu 5:

Để phân biệt tinh bột và xenlulozơ ta dùng

A. quỳ tím. 

B.   iot.

C. NaCl. 

D. glucozơ.

Câu 6:

Đun nóng protein trong dung dịch axit hoặc bazơ sản phẩm là

A.  Este và nước.

B.  Hỗn hợp aminoaxit.

C.  Chất bay hơi có mùi khét.

D.  Các axit béo.