Câu hỏi: Gelatin là chất hoạt động bề mặt loại: (HĐBM)

A. Là chất HĐBM anion

B. Là chất HĐBM không phân ly thành ion

C. Là chất HĐBM có nguồn gốc tự nhiên

D. b, c đúng

Câu 1: Cho biết thuốc vitamin C thuộc hệ phân tán nào?

A. Hổn dịch

B. Nhủ dịch

C. Dung dịch phân tử 

D. Hổn nhũ dịch

Câu 2: Khi phân tán 1 chất lỏng thành những hạt lỏng nhỏ phân tán vào không khí ta được:

A. Hệ keo lỏng

B. Nhũ dịch

C. Hệ keo khí trong lỏng

D. Khí dung

Câu 3: Chuyển động Brown là chuyển động của các tiểu phân:

A. Theo quỹ đạo gấp khúc của các hạt có kích thước < 5mm

B. Theo quỹ đạo tịnh tiến của các hạt có kích thước < 5μm

C. Theo quỹ đạo gấp khúc của các hạt có kích thước < 5μm

D. Theo quỹ đạo gấp khúc của các hạt có kích thước >5mm 

Câu 4: Trong hệ dị thể, các phân tử trong lòng một pha có chất khác với các phân tử trên ranh giới của pha là:

A. Cân bằng về ngoại lực

B. Luôn hướng về bề mặt phân chia pha

C. Không cân bằng về ngoại lực

D. Luôn hướng về trong lòng các pha

Câu 5: Khi phân tán 1 chất lỏng vào môi trường phân tán là khí:

A. Môi trường keo lỏng

B. Nhũ dịch

C. Môi trường keo khí lỏng 

D. Khí dung

Câu 6: Độ bền vựng của hệ keo phụ thuộc vào đều gì?

A. Tính ướt

B. Tính tích điện

C. Nồng độ và khả năng liên kết hóa

D. Tất cả đúng