Câu hỏi:

Đồ dùng trong nhà bếp giúp ích gì cho nội trợ?

A. Giúp công việc nấu ăn trở nên dễ dàng hơn 

B. Giúp công việc nấu ăn trở lên nhanh chóng hơn 

C. Giúp công việc nấu ăn đạt hiệu quả cao hơn 

D. Cả 3 đáp án trên

Câu 1:

Cách sử dụng và bảo quản đồ nhựa là: 

A. Không để gần lửa 

B. Không nên dùng để chứa thức ăn đang nóng 

C. Sau khi sử dụng cần rửa sạch bằng nước rửa chén bát và phơi khô ráo 

D. Cả 3 đáp án trên

Câu 2:

Tại sao nói phải cẩn thận khi sử dụng đồ dùng bằng nhôm, gang? 

A. Do dễ rạn nứt 

B. Do dễ móp méo 

C. Cả A và B đều đúng 

D. Cả A và B đều sai

Câu 3:

Sử dụng đồ dùng điện cần lưu ý: 

A. Trước khi sử dụng 

B. Sau khi sử dụng 

C. Khi sử dụng 

D. Cả 3 đáp án trên

Câu 4:

Khi sử dụng và bảo quản đồ dùng bằng gỗ trong nhà bếp :

A. Luôn ngâm trong nước 

B. Không sử dụng nước rửa chén để rửa 

C. Tránh hơ trên lửa .

D.  D. Phải phơi ngoài nắng

Câu 5:

Thiết bị nhà bếp gồm mấy loại? 

A. 1 

B. 2 

C. 3 

D. 4

Câu 6:

Khi sử dụng và bảo quản đồ dùng bằng nhôm, gang cần:

A. Để ẩm ướt 

B. Đánh bóng bằng giấy nhám 

C. Không để ẩm ướt 

D. Dùng nước rửa chén bát để rửa