Câu hỏi: Dịch tiêu hóa nào sau đây có khả năng thủy phân tất cả tinh bột trong thức ăn:

A. Nước bọt 

B. Dịch tụy

C. Dịch ruột non

D. Cả b và c

Câu 1: Thần kinh phó giao cảm kích thích bài tiết enzyme vào dịch tụy bắt đầu từ:

A. Giai đoạn tâm linh

B. Giai đoạn ruột

C. Giai đoạn dạ dày

D. Giữa các bữa ăn

Câu 2: Yếu tố nào sau đây kích thích bài tiết men từ nang tụy?

A. Tính acid cao

B. Ăn nhiều lipid

C. Vị trấp chứa nhiều lipid, sản phẩm tiêu hóa protein

D. Tất cả đúng

Câu 3: Hấp thu nước ở ruột non theo cơ chế:

A. Vận chuyển tích cực 

B. Vận chuyển tích cực thứ cấp 

C. Khuếch tán dễ dàng

D. Kéo theo chất hòa tan

Câu 4: Enzym nào sau đây không được bài tiết bởi tuyến tụy ngoại tiết:

A. Chymotrypsinogen

B. Amylase

C. Aminopeptidase

D. Lipase

Câu 5: Phần ống tiêu hóa hấp thu nhiều nước nhất?

A. Thực quản

B. Dạ dày

C. Tá tràng

D. Ruột non

Câu 6: Một số bệnh nhân tiêu chảy do uống các loại sữa thông thường do thiếu men:

A. Maltase

B. Amylase

C. Sucrase 

D. Lactase