Câu hỏi: Để đo chuyển hóa cơ sở cần dặn bệnh nhân:

A. Nhịn ăn và không vận động 

B. Đi vệ sinh

C. Uống nhiều nước 

D. Hít thở sâu

Câu 1: Chuyển hóa năng lượng của toàn cơ thể tăng khi kích thích cấu trúc của thần kinh nào sau đây:

A. Thần kinh giao cảm

B. Phó giao cảm

C. Đồi thị 

D. Phần trước vùng dưới đồi

Câu 2: Về mặt năng lượng, cơ sở để xây dựng chế độ ăn cho người lao động là: 

A. Cường độ vận cơ

B. Tư thế vận cơ

C. Mức độ tiêu hao năng lượng 

D. Tiêu hao năng lượng cho phát triển 

Câu 3: Oxy hóa khử là quá trình:

A. Thoái hóa các chất sinh năng lượng tạo ra năng lượng tự do, \(\mathop {CO}\nolimits_2\) và nước 

B. Đào thải \(\mathop {CO}\nolimits_2\) và nước ra khỏi cơ thể

C. Tổng hợp ATP để dự trữ năng lượng cho cơ thể

D. Chuyển hóa ATP thành các dạng năng lượng của cơ thể

Câu 4: Trong các yếu tố ảnh hưởng đến chuyển hóa cơ sở, yếu tố nào sau đây sai:

A. Chuyển hóa cơ sở thay đổi theo nhịp ngày đêm, cao nhất lúc 13-16 h , thấp nhất lúc 1-4h

B. Tuổi càng cao chuyển hóa cơ sở càng giảm

C. Ở cùng một lứa tuổi chuyển hóa cơ sở ở nam lớn hơn nữ 

D. Nửa sau chu kỳ kinh nguyệt chuyển hóa cơ sở giảm

Câu 5: Đơn vị đo chuyển hóa cơ sở:

A. Kcal/kg thể trọng/ phút 

B. Kcal/m3  da/ giờ 

C. Kcal/m2 da/ ngày 

D. KJ/m2 da/ giờ

Câu 6: Hai dạng năng lượng có nguồn gốc từ thế năng hai bên màng tế bào là: 

A. Hóa năng và cơ năng 

B. Điện năng và thẩm thấu năng

C. Hóa năng và nhiệt năng

D. Cơ năng và nhiệt năng