Câu hỏi:

Dầu mỡ để lâu dễ bị ôi thiu là do chất béo bị 

495 Lượt xem
30/11/2021
3.6 7 Đánh giá

A. Cộng hidro thành chất béo no

B. Oxi hóa chậm bởi oxi không khí

C. Thủy phân với nước trong không khí

D. Phân hủy thành các andehit có mùi khó chịu

Đăng Nhập để xem đáp án
Câu hỏi khác cùng đề thi
Câu 2:

Câu nào sai khi nói về lipit?

A.  Có trong tế bào sống 

B. Nhẹ hơn nước, không tan trong nước..

C. Tan trong nước

D. Bao gồm các chất béo, sáp, steroit,…

Xem đáp án

30/11/2021 0 Lượt xem

Xem đáp án

30/11/2021 0 Lượt xem

Câu 4:

Công thức phân tử của tristearin là 

A. C54H104O6

B. C57H104O4

C. C54H98O6

D. C57H110O6

Xem đáp án

30/11/2021 0 Lượt xem

Câu 5:

Trong các công thức sau đây, công thức nào của lipit?

A.  C3H5(OCOC4H9)3 

B.  C3H5(COOC15H31)3

C. C3H5(OOCC17H35)3

D. C3H5(COOC17H33)3

Xem đáp án

30/11/2021 0 Lượt xem

Câu 6:

Ở nhiệt độ phòng chất béo không no thường tồn tại ở trạng thái?

A. Rắn                 

B. B. Lỏng                

C. C. Khí

Xem đáp án

30/11/2021 0 Lượt xem

Chưa có bình luận

Đăng Nhập để viết bình luận

Hóa học 12 Bài tập lý thuyết về lipit có đáp án
Thông tin thêm
  • 2 Lượt thi
  • 60 Phút
  • 34 Câu hỏi
  • Học sinh