Câu hỏi:

Cho sơ đồ chuyển hoá:

Tên của Z là : Triolein+H2 dư,Ni,toCX+NaOH dư,toCY+HClZ

332 Lượt xem
30/11/2021
3.4 10 Đánh giá

A. A. axit linoleic

B. B. axit oleic

C. C. axit panmitic

D. D. axit stearic

Đăng Nhập để xem đáp án
Câu hỏi khác cùng đề thi
Câu 1:

Ở ruột non cơ thể người, nhờ tác dụng xúc tác của các enzim như lipaza và dịch mật chất béo bị thuỷ phân thành

A. A. axit béo và glixerol

B. B. axit cacboxylic và glixerol 

C. C. CO2  H2O

D. NH3, CO2, H2O

Xem đáp án

30/11/2021 0 Lượt xem

Câu 5:

Chất nào sau đây có phân tử khối lớn nhất?

A. triolein

B. tripanmitin 

C. tristearin

D. trilinolein

Xem đáp án

30/11/2021 0 Lượt xem

Câu 6:

Phát biểu nào dưới đây không đúng?

A. Chất béo không tan trong nước

B. Phân tử chất béo chứa nhóm chức este

C. Dầu ăn và dầu mỏ có cùng thành phần nguyên tố

D. Chất béo còn có tên là triglixerit

Xem đáp án

30/11/2021 0 Lượt xem

Chưa có bình luận

Đăng Nhập để viết bình luận

15 Câu trắc nghiệm Lipit có đáp án
Thông tin thêm
  • 4 Lượt thi
  • 15 Phút
  • 15 Câu hỏi
  • Học sinh