Câu hỏi:

Cho các phát biểu sau:

(a) Chất béo được gọi chung là triglixerit hay triaxylglixerol.

(b) Chất béo nhẹ hơn nước, không tan trong nước nhưng tan nhiều trong dung môi hữu cơ.

(c) Phản ứng thủy phân chất béo trong môi trường axit là phản ứng thuận nghịch.

(d) Tristearin, triolein có công thức lần lượt là: (C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅, (C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅.

(e) Vải làm từ nilon-6,6 kém bền trong nước xà phòng có tính kiềm.

Số phát biểu đúng là

A. 4

B. 2

C. 3

D. 5

Câu 1:

Magie cacbonat có công thức hóa học là

A. MgO

B. MgCO₃

C. Mg(HCO₃)₂

D. Mg(OH)₂

Câu 2:

Số nguyên tử hiđro trong phân tử saccarozơ là

A. 22

B. 12

C. 11

D. 6

Câu 3:

Thực hiện các thí nghiệm sau :

(a) Cho dung dịch NaCl vào dung dịch KOH.

(b) Cho dung dịch Na₂CO₃ vào dung dịch Ca(OH)₂.

(c) Điện phân dung dịch NaCl với điện cực trơ, có màng ngăn.

(d) Sục khí NH₃ vào dung dịch Na₂CO₃.

(e) Cho dung dịch Na₂SO₄ vào dung dịch Ba(OH)₂.

Số thí nghiệm điều chế được NaOH là:

A. 3

B. 4

C. 3

D. 5

Câu 4:

Chất X thuộc loại polisaccarit. Ở điều kiện thường, X là chất rắn vô định hình, màu trắng, không tan trong nước lạnh. Thủy phân chất X với xúc tác là axit hoặc enzim thu được chất Y dùng để tráng gương, tráng ruột phích. Chất X và Y lần lượt là

A. xenlulozơ và glucozơ

B. tinh bột và fructozơ

C. tinh bột và glucozơ

D. saccarozơ và glucozơ

Câu 5:

Chất nào sau đây tác dụng với H₂ (xúc tác Ni, t⁰)?

A. Alanin

B. Metylamin

C. Glucozơ

D. Glixerol

Câu 6:

Cho các chất: Cl₂, CuO, NaHSO₄, AgNO₃. Số chất tác dụng được với dung dịch Fe(NO₃)₂ là

A. 4

B. 2

C. 2

D. 3