Câu hỏi:
Cho các chất sau: , , HCl, dd , . Số chất dùng để tinh chế đường saccarozơ?
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
Câu 1: Hợp chất A là chất bột màu trắng không tan trong nước, trương lên trong nước nóng tạo thành hồ. Sản phẩm cuối cùng của quá trình thủy phân là chất B. Dưới tác dụng của enzim của vi khuẩn axit lactic, chất B tạo nên chất C có hai loại nhóm chức hóa học. Chất C có thể được tạo nên khi sữa bị chua. Xác định hợp chất A?
A. Tinh bột
B. Saccarozơ
C. Xenlulozơ
D. Mantozơ
30/11/2021 0 Lượt xem
Câu 2: Để phân biệt tinh bột, glucozơ và saccarozơ có thể dùng
A. .
B. dung dịch .
C. Quỳ tím.
D. dung dịch .
30/11/2021 0 Lượt xem
Câu 3: Sắp xếp các chất sau đây theo thứ tự độ ngọt giảm dần: glucozơ, fructozơ, saccarozơ
A. Glucozơ >saccarozơ > fructozơ.
B. Fructozơ > glucozơ >saccarozơ.
C. Glucozơ > fructozơ >saccarozơ.
D. Fructozo > saccarozo> glucozơ.
30/11/2021 0 Lượt xem
Câu 4: Để chứng minh glucozo có tính oxi hóa cần cho glucozo tác dụng với các chất nào sau đây?
A. ở thường.
B. Nước .
C. , .
D. (xt Ni, ).
30/11/2021 0 Lượt xem
Câu 5: Thuỷ phân hoàn toàn 51,3 gam saccarozơ trong môi trường axit, thu được dung dịch X. Cho toàn bộ dung dịch X phản ứng hết với lượng dư dung dịch trong , đun nóng, thu được m gam Ag. Giá trị của m là
A. 21,6
B. 43,2
C. 21,6
D. 64,8
30/11/2021 0 Lượt xem
Câu 6: Cho hỗn hợp 21,6g glucozo và 36g fructozo phản ứng hoàn toàn với lượng dư dung dịch /dung dịch dư, thu được m gam Ag. Giá trị của m là
A. 69,12 g
B. 34,56 g
C. 56,16 g
D. 25,92 g
30/11/2021 0 Lượt xem

Câu hỏi trong đề: Trắc nghiệm Luyện tập: Cấu tạo và tính chất của cacbohiđrat có đáp án (Thông hiểu)
- 3 Lượt thi
- 25 Phút
- 15 Câu hỏi
- Học sinh
Cùng danh mục Chương 2: Cacbohiđrat
- 324
- 0
- 10
-
19 người đang thi
- 298
- 1
- 20
-
67 người đang thi
- 259
- 0
- 16
-
24 người đang thi
Chia sẻ:
Đăng Nhập để viết bình luận